В лечении гастрита натуральным рецептам отводится значительная роль. Семена льна при гастрите с повышенной или пониженной кислотностью полезны, некоторым пациентам помогают избавиться от неприятных симптомов и ускоряют процесс восстановления слизистой оболочки.
Семена льна полезны для лечения разных форм гастрита:
- защищает слизистую оболочку и предотвращает неблагоприятное действие грубой пищи;
- успокаивает воспалительные процессы и снимает боль;
- стимулирует прохождение измельченной пищи через желудок и кишечник, препятствуя травмам.
У семян льна при гастрите могут возникнуть противопоказания, связанные с другими болезнями или патологическими состояниями. Нельзя считать средство панацеей от любой формы гастрита.
Кисели, отвары и настои льняных семян обладают выраженным желчегонным эффектом, поэтому запрещены при любых нарушениях выработки желчи (при гиперсекреции). Для предотвращения любых побочных эффектов, врачи рекомендуют съедать в день не более 50 г семян или муки из них.
Совет! Для предотвращения тяжести в желудке, вздутия, метеоризма и других неприятных ощущений, необходимо пить от 1 до 2 л воды в день при употреблении льняных лекарств.
Среди противопоказаний отмечают все серьезные болезни печени и поджелудочной железы, желчного пузыря: панкреатит, камни, гиперфункция желчного пузыря, гепатит, аллергия.
Нельзя пить настои и кисели, есть сухие семена при эндокринных заболеваниях, воспалении кишечника или эпигастрия, а также при нарушениях свертываемости крови.
Семечки льна содержат несколько групп полезных веществ, которые комплексно воздействуют на организм человека:
- протеины – растительный белок обладает питательным действием и заменяет часть рациона взрослого человека, помогает минимизировать долю красного мяса;
- полисахариды – во время приготовления отвара или киселя образуют полезную слизь, которая связывает токсины и выводит их из организма;
- полиненасыщенные жиры – важная составляющая для питания иммунной системы, помогают бороться с заболеваниями без использования антибиотиков и других лекарств;
- витамины – комплекс для поддержания работы систем организма;
- лигнаны – растительные волокна-антиоксиданты для удаления свободных радикалов, обладают противомикробным эффектом;
- лицетин – вещество, необходимое для нормальной работы головного мозга и нейронов;
- селен – антиоксидант для зрения, сосудов, помогает выводить соли из организма.
Семена льна при гастрите во время курсового приема стимулируют заживление ран, обладают обволакивающим действием и защищают слизистую оболочку желудка. При длительном использовании растительное средство значительно сокращает воспаление и снимает болезненные ощущения.
Оно также необходимо для поддержания секретной и моторной функции. Разные способы приготовления помогают адаптировать семена под любую форму гастрита.
Семена льна лучше применять в чистом виде. Перед едой их жуют в небольшом количестве, запивая стаканом чистой воды. В течение суток пьют много жидкости для нормального усвоения средства.
Но существуют и другие рецепты, которые подходят даже в том случае, если у человека от сухого продукта появляется дискомфорт.
Лечебные напитки готовят из фильтрованной воды и свежих семян растения. Существует несколько полезных вариантов:
- На 0,2 л берут 5 г сырья, отваривают 30 минут после начала кипения, а затем настаивают 3 часа. После приготовления получается слегка вязкая масса. Принимать средство нужно перед едой.
- На 1 л воды берут 70 г сырья и варят 2 часа. После процеживания остужают, принимают по стакану за 60 минут до еды. Курс лечения длится 2 месяца. Каждый день готовят свежий напиток.
- На 0,2 л берут 10 г сырья, кипятят 15-20 минут, накрывают и оставляют на ночь остывать. Предварительно укутывают полотенцем. С нового дня пьют по стакану до еды.
- При эрозивном гастрите хорошо помогает отвар длительного отваривания. Его готовят из 0,5 л кипятка и 2 ст. л. семян льна, настаивают 2 часа в термосе. Принимать средство из семян льна при гастрите нужно по 0,5 стакана перед пищей.
- Можно сделать рецепт из кефира. Для этого 1 ст. л. муки или семян льна заливают стаканом свежего кефира. Выпивать нужно на завтрак. Все семечки разжевывают.
Кефир – полезный продукт который рекомендуют практически при всех видах гастрита.
- Желеобразная смесь при гастрите. Из семян льна готовят средство, которое хорошо подходит тем, кто не может пить кисели или отвары. Засыпают 1 ст. л. в термос и заливают примерно 0,2 л кипятка. Через 8 часов можно есть массу. В день для лечения принимают по 1 ст. л.
- Во время приготовления льняных коктейлей при гастрите, нельзя процеживать отвары. В целебной слизи содержится максимальная концентрация необходимых веществ.
- Семечки, обработанные кипятком, хорошо набухают и мягко очищают кишечник от мутировавших клеток. При этом они не травмируют слизистую оболочку.
Важно! Лечение отварами из семян льна при гастрите длится не менее 2, но не больше 3 месяцев.
- Чтобы усилить действие лекарственного коктейля, в процессе приготовления добавляют по 1 ч. л. ромашки, толокнянки, кориандра или чабреца.
В отличие от отваров, кисели обладают более тягучей текстурой и больше подходят для защиты слизистой оболочки от вредного влияния. Лучший кисель изо льна от гастрита готовится из перемолотого сырья или муки:
- Чистый кисель. На 100 г муки берут 200 мл воды. Кипятят отдельно 1 л воды и вливают смесь из жидкости и муки. Доводят до кипения, охлаждают. Пить нужно до еды по 2 ст. л.
- Ягодная смесь. Готовят из 100 г любой полезной ягоды отвар, процеживают. Добавляют 40 г муки, перемешивают. Пьют по 2 ст. л. перед каждой едой.
Лечение льняным киселем продолжают не менее 2 месяцев, затем делают перерыв на такой же срок.
В рацион при гастрите добавляют кашу из семян, которую готовят из 2 ст. л. растительного продукта и 1 стакана кипевшего молока или воды. После набухания смесь измельчают блендером, а через 10 минут добавляют соль и сахар.
Аналогичным способом можно приготовить кашу из муки, но молоко в нее нужно вливать струйкой, чтобы не было комочков.
Популярный и полезный продукт для улучшения здоровья и комплексного укрепления иммунитета – масло из семян льна. Им можно лечиться, если человек страдает гастритом с повышенной кислотностью.
Совет! Принимайте средство только на голодный желудок по утрам, не более 1 ч. л.
Покупайте нерафинированное масло в темных стеклянных бутылках, желательно – в аптеке. Можно приготовить средство в домашних условиях из семян.
При горячем способе, 100 г сырья заливают 100 мл воды и настаивают до полного набухания. Пересыпают семена на сковороду и в течение часа жарят на маленькой температуре под плотно надвинутой крышкой.
Масло выделяется в течение обработки, его переливают в емкость. Средство, приготовленное этим способом, утрачивает примерно 20-40% полезных свойств, а при чрезмерном нагревании практически полностью теряет пользу.
Холодный способ для добычи масла предпочтительнее. Сначала семена перемалывают, заворачивают в 1 слой марли и кладут в сито. Ставят емкость на эмалированную кастрюлю, а сверху укладывают тяжелый гнет.
Масло будет выделяться в течение нескольких дней. Как только оно перестанет капать, гнет убирают. Марлю хорошо отжимают.
источник
Болезни органов ЖКТ ежегодно поражают все большее количество людей. Причиной тому становится малоподвижный образ жизни, неправильное питание и вредные привычки. Гастрит и язва сегодня диагностируются не только у старшей возрастной группы, но и у подростков. Зачастую больные ищут действенную альтернативу или полезное дополнение медикаментозной терапии. Одним из эффективных способов профилактики и лечения является прием семени льна при гастрите.
Народная медицина использует это средство испокон веков. Семена защищают слизистые стенки желудка от раздражителей и соляной кислоты. Именно поэтому больные перестают испытывать сильные боли и остальные симптомы гастрита и язвы.
Лен — растение, которое нашло свое применение в текстильном производстве и медицине. Несомненная польза семени для организма заключается в веществах , которые содержатся в семени:
- растительные белки и протеины, которые по своему составу напоминают сою;
- полиненасыщенные кислоты, предназначенные для укрепления иммунитета;
- полисахариды, которые абсорбируют токсины и выводят их из организма;
- витамины, оказывающие общеукрепляющее действие;
- лигнаны — относятся к антиоксидантам, благодаря которым семена обладают антибактериальным и антимикробным действием;
- лецитин — стимулирует работу мозга;
- селен — улучшает зрение, очищает сосуды и выводит из организма соли.
Семена льна при гастрите выполняют следующие функции :
- противовоспалительную;
- антисклеротическую;
- обезболивающую;
- ранозаживляющую.
Для начала разберем действие льняного семени при гастрите разных видов:
- Гиперацидный . Прием средства обволакивает поврежденные стенки желудка, тем самым блокируя механическое воздействие грубой пищи на них.
- Атрофический и гипоацидный . Семена льна при гастрите с пониженной кислотностью способствуют процессу прохождения пищевого комка через желудок, тем самым полностью исключая травмы стенок желудка.
- Эрозивный . Отвар помогает снять боль и воспаление.
Прием семени льна при гастрите с повышенной кислотностью положительно сказывается на состоянии слизистой эпигастрия. Однако не нужно превозносить лечебных свойств отвара и считать его панацеей от всех желудочных болезней. Перед употреблением нужно проконсультироваться с гастроэнтерологом и соблюдать некоторые меры предосторожности :
- Отвар льняных семян обладает желчегонным эффектом. Именно поэтому его нельзя употреблять людям, у которых имеются болезни, связанные с повышенной выработкой желчи.
- Во время приема семян льна важно поддерживать питьевой режим, чтобы избежать метеоризма, вздутия и тяжести в ЖКТ.
- Суточная норма потребления не должна превышать 50 г.
Также имеются противопоказания при наличии таких заболеваний:
- кишечная непроходимость;
- камни в желчном пузыре;
- гиперфункция желчного пузыря;
- панкреатит;
- гепатиты;
- воспалительные процессы в области эпигастрия или кишечника;
- эндокринные патологии;
- нарушения свертываемости крови;
- аллергические проявления.
Действие отвара льняного семени при гастрите направлено на устранение симптомов заболевания. Ведь болезнь сопровождается тошнотой, изжогой, болями в эпигастрии. Рецепт приготовления отваров различен для каждого вида гастрита. Однако все они имеют ранозаживляющее и антибактериальное действие.
При гастрите с повышенной кислотностью раздражаются желудочные стенки, поскольку происходит чрезмерное выделение соляной кислоты. Льняное средство нормализует выделение желудочного секрета и ускоряет процесс заживления различных ранок. Гастроэнтерологи рекомендуют употребление льна при язве двенадцатиперстной кишки.
При пониженной кислотности желудочного сока нарушается процесс переваривания еды. Поэтому пища застаивается в эпигастрии и начинается ее гниение. Это влечет за собой тяжесть, метеоризм и отрыжку. Если принимать семечки льна при гастрите с пониженной кислотностью, то можно избежать всех этих неприятных симптомов.
Эрозивный гастрит сопровождается обильным выделением желудочного сока, вследствие чего на стенках образуются ранки, рубцы и язвочки. Кисель из семян льна обволакивает поврежденные стенки и устраняет неприятные симптомы.
Народная медицина имеет в своем арсенале множество рецептов и советов, как заваривать и как принимать лен при желудочных болезнях. Разная форма заболевания требует разного подхода к приготовлению лекарственных смесей. Помните, что народные средства не являются чудодейственной панацеей, они выступают в качестве помощников основному лечению.
Льняные настои легки в приготовлении, но, тем не менее, их рецепт эффективен в лечении болезней ЖКТ. Чтобы приготовить лечебный напиток вам понадобится 35 г. семени и 1 л. горячей воды. Доведите смесь до кипения, после снимите с огня и укутайте пледом. Настаивать приготовленное лекарство нужно в течение 12 часов.
Лечение гастрита таким способом проводится с утра натощак, когда больной должен употребить полстакана смеси. Допивать отвар нужно в течение суток, чтобы на следующий день приготовить новый напиток. Лечение длится на протяжении полутора месяцев, по результатам которых исчезнет боль, изжога и тошнота.
Как заваривать настой для нормализации кислотности желудка? Горстка семени измельчается до вида муки и ссыпается в термос. Мучку залить горячей водой в количестве 0.5 л. Способ применения: 4-6 раз в день за полчаса до трапезы. Пить напиток нужно в течение месяца.
Отвар семян льна поможет снять воспаление, уменьшить болевые ощущения при гастрите и язве. Рецепт приготовления предельно прост. Стаканом кипятка нужно залить полторы ложки семени и проварить 10 минут. Далее снимаем отвар с огня и даем ему настояться около 4 часов. Остывшая смесь принимает гелеобразное состояние.
Когда принимать лекарство? Врачи говорят, что лучше пить отвар натощак и за 20 минут до каждой трапезы. Каждая порция составляет 2 столовые ложки.
Если вы сторонник народных рецептов, то обратите внимание на ромашку, чабрец и мяту. Эти травы обладают антисептическим действием. Для получения большей пользы травяные отвары можно совмещать с семенами льна. Рекомендуемая пропорция 1:1, способ употребления: 3 раза в день до еды.
Как еще принимать семена льна при гастрите? Гастроэнтерологи рекомендуют готовить лечебный кисель из льняной муки. Это средство положительно влияет на пищеварение, устраняет неприятные симптомы болезни и не имеет списка противопоказаний. Если регулярно принимать семена, то вы заметите улучшение работы кишечника и желудка.
Если вам не нравится вкус приготовленного на льне киселя, то вы можете добавить к полученной смеси немного сухофруктов или ложечку меда. Как приготовить лекарственное средство:
- Понадобится кипяченая вода — 0.5 ст. и 100 г. муки. Далее в кастрюльке кипятим литр воды и добавляем туда разведенную муку. Доводим смесь до кипения и остужаем. Принимайте 2-3 ст. л. во время трапезы.
- В негустой ягодный кисель засыпать 40 мг. льняного семени. Перед использованием перемешать полученную массу и кушать вместо основного приема пищи либо в качестве перекуса.
А как может помочь лен при язве желудка? Народная медицина предлагает приготовить специальную кашу, которую несложно заварить, а польза от нее будет максимальной. Для приготовления понадобится 2 ст. л. льняного семя и 200 мл. кипятка, если вы любитель молочной продукции, то можно использовать молоко. Кашку настаивают в течение 10 минут, а перед употреблением добавляют сахар либо соль в небольших количествах.
Когда принимать лечебную смесь? Ею можно заменить полноценный завтрак либо ужин, употребляя всего 2 ложки. Кашку рекомендуют не только при гастритах, но также при язве двенадцатиперстной кишки, желудка и других болезнях ЖКТ.
Гастроэнтерологи рекомендуют употреблять семечки льна при гастрите и язвенной болезни в пищу без предварительной переработки. Если вы задумали приготовить вкусный пирог либо салат, то положите туда несколько столовых ложек семечек. Это является профилактикой возникновения желудочных заболеваний. Не уверены, что можете правильно заваривать лекарственные настои и отвары? Тогда натощак просто скушайте пару ложек льняного семени и запейте очищенной водой. Эффект от этого будет не меньший. О том, как приготовить и употребить лечебную смесь, рассказано в рецептах народной медицины.
Семена льна используются для профилактики и лечения гастрита благодаря своим целебным свойствам. Врачи отмечают обволакивающее и ранозаживляющее действие, которое имеет большое значение в процессе восстановления слизистой желудка. Также известно, что семена льна при язве желудка способны снять боли и другие неприятные симптомы. О том, как пить лекарственные смеси, вас проконсультирует гастроэнтеролог. Самолечение, даже таким безопасным методом, может навредить вашему здоровью.
источник
Семена льна при гастрите являются особенно полезным и эффективным способом устранения неприятных симптомов в желудке, и даже имеет широкое применение с целью лечения этой и многих других болезней.
Гастрит – заболевание желудка, основными симптомами которого являются боль, изжога, тошнота, общее недомогание. При проявлении таких симптомов, не стоит упускать возможность лечения с помощью народной медицины. Семена льна упоминаются в огромном количестве рецептов, дошедших до нас из древности, когда еще не были изобретены лекарственные средства.
До сих пор актуально применять народные методы лечения для эффективной борьбы со многими недугами.
Семена льна и льняное масло используются в приготовлении многих лекарственных рецептов, и являются популярным средством при лечении таких заболеваний, как:
- заболевания желудочно-кишечного тракта;
- лечение и укрепление сердечнососудистой системы;
- высокий уровень холестерина;
- атеросклероз и гипертония;
- проблемы с почками;
- угревая сыпь;
- менопауза и боли в груди;
- диабет;
- инфекции мочевого пузыря;
- малярия;
- ревматоидный артрит;
- ангина;
- инфекции верхних дыхательных путей и др.
Семена содержат большое количество питательных веществ, а также полезные органические соединения. Оболочка семечек богата белками и полисахаридами. Белки, содержащиеся в семенах, похожи на белки сои, и они также считаются наиболее питательными. Полисахариды при приготовлении пищи образуют слизь, которая имеет окутывающий эффект, необходимый для восстановления слизистой оболочки при лечении гастрита. Из-за обволакивающих свойств, отрицательное влияние токсинов уменьшается и действует на них как сорбенты.
Семена также содержат большое количество лигнанов — самых сильных антиоксидантов. Лигнаны льна во время гастрита оказывают противомикробное действие.
Кроме того, семена богаты полиненасыщенными жирными кислотами, особенно олеиновой и линолевой. Они улучшают иммунитет и способствуют сопротивлению болезням.
Важно учесть!
Употребляя лен при гастрите, невозможно будет добиться желаемого эффекта без щадящей диеты. В диете, при гастрите, прием пищи происходит 5-6 раз в день и небольшими порциями. Из диеты полностью исключается жареная, острая, жирная пища, а также выпечка, алкоголь и курение.
Польза льняного масла известна, благодаря его защитным, противовоспалительным, смягчающим и регенерирующим свойствам. При лечении гастрита нормализует производство желудочного сока и облегчает боли в эпигастральной области, за счет покрытия слизистой оболочки желудка и защите ее от раздражения.
Главное при лечении гастрита льняным маслом — использовать свежий продукт без осадка, примесей и добавок. Такое масло, как самостоятельное лекарство, рекомендовано пить натощак, начиная прием с чайной ложки, постепенно увеличивая дозу до 17 г (1 столовая ложка). Можно использовать масло в качестве заправки к блюдам, которые не требуют дополнительной термообработки, поскольку нагревание льняного масла приводит к образованию канцерогенов, вредных для здоровья.
Льняное масло при гастрите с повышенной кислотностью и с пониженным уровнем кислотности — популярное средство для лечения, используемое в альтернативной медицине, но оно полезно не для всех. Часто на фоне гастрита развиваются другие аномалии желудочно-кишечного тракта, такие как панкреатит, язва желудка, холелитиаз, поэтому нужно внимательно изучать народные средства. Льняное масло, обладающее заметным желчегонным эффектом, может вызвать увеличение симптомов этих заболеваний.
В блюдах повседневного меню рекомендуется использовать льняное масло, смешанное с другими растительными маслами. Чаще всего для этого используются оливковое и подсолнечное масла.
Трудно переоценить преимущества употребления семян льна при гастрите с высокой кислотностью. Они способны оказывать успокаивающее, обволакивающее и противовоспалительное действие, а также стимулируют регенерацию тканей слизистой оболочки желудка. Эффективность семян льна доказана при лечении любого типа гастрита.
Льняные семена используются для приготовления отваров, настоев, киселей и используется в качестве добавки к уже приготовленным блюдам: салатам, супам, кашам и т.д. Такая пища не только пополняет запас витаминов и минералов в организме, но также обладает терапевтическими свойствами, помогая желудку безболезненно справляться с перевариваемой пищей.
При гастрите с повышенной кислотностью рекомендуется пить отвар льна. Он может быть приготовлен различными способами.
В 250 мл кипящей воды высыпают 1 ч. ложку семян и варят примерно 10 минут, пока вода не станет слизистой. Затем, воду процеживают и употребляют 4 раза в день перед приемом пищи, чтобы во время еды он мог защитить слизистую оболочку желудка от раздражения.
Отвар при гастрите с повышенной кислотностью может быть приготовлен не только из семян льна. К ним можно добавить лекарственные травы, такие как ромашка, пижма, шалфей, толокнянка.
Три столовых ложки измельченных льняных семян заваривают в 0,5 л. кипящей воды и варят 5 минут. Отвар следует пить перед каждым приемом пищи в количестве ½ стакана. Если в приготовлении использовались целые семена, то применяются 3 ст. ложки перед едой.
Льняные семена могут добавляться к любому фруктовому и ягодному желе, пока оно еще горячее. Тогда оно приобретает лечебные свойства.
Каша из семян льна при регулярном применении может даже вылечить язву желудка. Приготовление очень просто: 2 столовые ложки семян заваривают 1 стаканом кипятка, перемешивают и оставляют на 10 минут. Соль и сахар добавляются перед употреблением.
Семена льна следует добавить в ежедневный рацион в виде отваров, киселей, желе – они будут обволакивать стенки желудка, и в качестве добавки в блюда, для противовоспалительного эффекта.
Многих интересует, как заваривать льняное семя при гастрите, чтобы сделать это правильно и добиться лучшего результата.
При приготовлении настоя, необходимо с вечера взять 3 столовые ложки льняного семени и заварить их одним литром кипятка, накрыть крышкой и полотенцем, и настаивать в течение ночи. Утром за 20 минут до еды выпить пол стакана, остальное растягивается весь день. Свежая настойка должна готовиться ежедневно.
Курс лечения настоем составляет 1 месяц, даже в случае прекращения симптомов гастрита.
Льняной коктейль при гастрите способен справиться с изжогой и горечью в ротовой полости.
Измельчить семена в кофемолке до состояния муки. Понадобиться 1 столовая ложка, которую следует залить кипятком, оставить на 10 минут и пить перед едой два раза в день.
Этот коктейль также помогает от кашля: принимать в течение недели утром и перед сном.
Равные части льна, цветков ромашки, клетчатки, толокнянки, тимьяна, кориандра и пижмы тщательно измельчаем и смешиваем. Две столовые ложки готовой сухой смеси следует залить 0,5л кипятка и оставить приготовленный настой на всю ночь. Полученный отвар следует принимать 3 раза в день. Для эффективного результата, курс приема настойки длиться два месяца.
Добавление семян льна на завтрак в еду – не только профилактика гастрита. Молотые семена способны снимать воспаление. Их можно добавить в мюсли или овсянку, или любую другую кашу.
При помоле льняных семян в кофемолке, они превращается в порошок, похожий на муку. Льняную муку рекомендуется добавлять в кефир или молоко. Важно учесть, что при потреблении льна в виде муки, для результата необходимо пить много воды, тогда организм возьмет все полезные свойства молотых семян.
50г льняных семян залить 100 мл (пол стакана) воды и оставить на ночь. Очистить 2 яблока, нарезать кусочками и поместить в блендер, добавив клюкву и разбухшие в воде семена и измельчить, добавить мед по вкусу.
Лучший рецепт за счет обволакивающего свойства, с помощью чего происходит защита слизистой оболочки от вредного воздействия кислой среды.
В блендер поместить 1 нарезанный банан и 100 г свежей или замороженной (оттаявшей) клубники, добавить чайную ложку семян льна, 200 мл молока (или йогурта без добавок), мед по вкусу и измельчить ингредиенты.
Лед добавлять нельзя, холодное при гастрите противопоказано.
Разогреть духовку до 180°C, смешать 2 банана с 1 стаканом льняных семян до получения теста. Положить на противень для выпечки пергаментную бумагу. Поместите шарики теста на противень, оставив между ними небольшое расстояние. Сделать лепешки с помощью задней части ложки. Выпекать около 15 минут или до тех пор, пока печенье не станет коричневым.
Как и любое «лекарство», семена льна требуют осторожности при применении. Например, при их применении количество потребляемой жидкости должно быть увеличено, иначе эффект может быть прямо противоположным.
Кроме того, лечение подходит не для всех. Семена льна противопоказаны, если у пациента:
- болезнь желчного пузыря;
- новообразованиями в матке;
- воспалительные заболевания кишечника;
- заболевания щитовидной и предстательной железы;
- беременность и период лактации;
- обострение хронического панкреатита;
- какой-либо тип гепатита;
- холелитиаз.
Прежде чем начать лечение гастрита с помощью льняных семян, необходима консультация с квалифицированным специалистом или лечащим врачом.
Важно уметь выбирать полезный продукт и правильно его хранить. Семена можно купить в аптеке, супермаркете или специализированных медицинских магазинах. Хорошие семена льна должны правильно храниться, поэтому они продаются в картонной коробке. При выборе зернового льна следует обратить внимание на дату их изготовления. Лучше, чтобы они были как можно более свежими. Измельченные готовые семена не следует покупать, их нужно измельчать самостоятельно. Это связано с их быстрым окислением и коротким сроком годности. Льняные зерна могут храниться один год, но должны быть герметично упакованы, находиться в темноте и прохладе.
источник
Семена льна оказывают на слизистую ткань желудка обволакивающее (благодаря полисахаридам) и успокаивающее действие, способствуют регенерации клеток ЖКТ.
Семена богаты клетчаткой и Омега-кислотами, которые улучшают работу желудка и помогают вывести токсины из организма. Чаще всего средство применяют при гастрите с повышенной кислотностью, но также известны случаи успешного применения семян льна при атрофической и эрозивной форме.
Внимание! При камнях в почках и желчном пузыре применять семена льна противопоказано. И следует перед началом лечения получить консультацию специалиста: врача-гастроэнтеролога.
Семена льна можно употреблять как в сыром виде, так и отваривать. При острых приступах недуга лучше применять отварные семена, так как вязкая масса лучше успокаивает воспалительный процесс.
Упаковку семян можно приобрести практически в любой аптеке. Дома их либо перемалывают в кофемолке, либо варят целиком. Из измельченного семени готовят кашу, кисель. Еще семена добавляют в пищу (посыпают на готовое блюдо), в выпечку. Рассмотрим несколько вариантов приготовления.
Слизистая масса, которая образуется при варке, положительно влияет на слизистую желудка. Ниже приведены рецепты, с помощью которых можно добиться максимального количества слизи.
- 1 ст.л. семян высыпать в кастрюльку с водой (200мл воды) и варить на среднем огне 5 минут. Затем отвар настаивается в течении двух часов. Принимать по 1 ст.л. после еды 3-4 раза в день.
- Заливаем 70 г семени 1 л воды и варим 2 часа. Готовый отвар процедить и остудить. Принимать за час до еды по 1 стакану слизистой массы. Курс лечения-2 месяца.
- Залить 3 ст.л. семян литром кипятка и оставить на ночь, предварительно закрыв крышкой кастрюлю и замотав ее полотенцем или одеялом. Принимать по полстакана перед едой 4-5 раз в день.
Если у ребенка вдруг появились боли в области желудка и есть все предпосылки подозревать воспаление желудочно-кишечного тракта, то ему тоже поможет отвар.
Нужно заварить 200 мл кипятка 1 ч.л. семян, настоять 1 час. Отвар процедить и по 100 г давать ребенку перед каждым приемом пищи и следить за тем, чтоб ребенок пил воду в больших количествах.
Для справки: детям льняное семя рекомендуется давать с 3-х лет.
Очень хороший эффект при лечении данного заболевания дает сочетание семян с противовоспалительными травами. Берется равное количество кориандра, цветков ромашки, листьев толокнянки, цветков пижмы, травы чабреца, травы володушки и семян льна, все перемешать. Залить 0,5л кипятка 2ст.л. смеси и оставить настаиваться на ночь. Принимать по 1/3 стакана в течении дня. Курс лечения — 2 месяца.
Еще один метод приготовления:
100 г воды вскипятить и залить 1ч.л. семян. Семена насыпать в стеклянную бутылку или банку и аккуратно залить кипятком. Закрыть плотно крышкой и энергично встряхивать минут 15.
Таким образом, «слизь взбалтывается» и принимает ту форму, в которой необходимо ее употреблять. Потом слизь следует процедить и принимать равными частями 3 раза в день.
Как принимать семена льна при гастрите:
- При употреблении льняного семени необходимо выпивать большое количество воды, так как в них находится клетчатка. В случае недостаточного приема жидкости, семечки, попадая в кишечник «разбухают» и могут закупорить его. И это приведет к непроходимости кишечника;
- На период лечения из рациона исключаются алкоголь и острые блюда. Также нельзя жареные, жирные продукты, копчености и мучные изделия. Предпочтительнее будет перейти на супы, овощи, фрукты (кроме цитрусовых), отварную рыбу, кисели и каши;
- Отвар, кисель, кашу из льняных семечек нужно готовить каждый день. Вчерашнее лекарство не стоит употреблять, его нужно выкинуть и приготовить более свежее;
- Мгновенных результатов лечения ждать не стоит, народное средство действует медленно и постепенно. Самый минимальный срок лечения – 2 недели, максимальный срок – 5-8 недель. Желательно после приема сделать перерыв приблизительно месяц и можно начинать прием снова;
- Семена, перемолотые кофемолкой, необходимо «пустить в ход» сразу же, так как на воздухе они быстро окисляются и могут прогоркнуть;
- Стараться избегать неприятных стрессовых ситуаций;
- Когда мучает изжога и ощущается во рту горечь, можно попробовать такой рецепт: растение растереть так, чтоб вышла 1ст.л. Залить 1 ст. кипятка и настоять. Принимать до еды дважды в день. Этот настой также применяют при кашле. Принимать утром и вечером в течении одной недели;
- Не возбраняется применять местно, при болях в желудке. Для этого следует семена разогреть, положить в мешочек и приложить к той части живота, где больше болит;
- 1 ст. л. семени в день применяют для профилактики гастрита.
Важно: хранить семя льна необходимо в темном месте (идеальное решение – в шкафу, в баночке с темным стеклом).
Как и у любого лекарства, у семян льна тоже есть противопоказания для применения:
- Отмечается усиленное выделение желчи при приеме средства, поэтому противопоказано принимать при холециститах, гепатитах, панкреатитах, желчнокаменной болезни;
- Нельзя принимать при непроходимости кишечника, диарее, метеоризме, вздутии живота;
- Индивидуальная непереносимость или аллергия;
- Применение при беременности: необходима консультация врача;
- Предрасположенность к кровотечениям.
Польза этого средства состоит в улучшении перистальтики кишечника, успокоительном и обволакивающем действии на желудок. Также средство обладает небольшим слабительным эффектом.
Рекомендуется принимать не только при гастритах, но и при язвенных образованиях ЖКТ, колитах, геморрое, запорах. Кашица прекрасно подходит тем, кто желает уменьшить вес – это эффективное средство для похудения.
Льняная каша не имеет абсолютно никаких противопоказаний к применению.
Предлагаем попробовать приготовить кашку по довольно-таки простому рецепту. Семя льна перемолоть блендером или же в кофемолке. На одну порцию нужно взять 3 ст.л. необжаренных семечек.
Полученный порошок залить водой. Водичка должна быть достаточно теплой — комнатной температуры. В зависимости от того, какая консистенция каши предпочтительна, такое количество жидкости и следует добавить. Дать настояться 20-30 минут и можно употреблять.
Муку из семян льна лучше покупать готовую, потому что в домашних условиях семечки так мелко перемолоть невозможно. Средство находится в свободной продаже. Муку добавляют в еду и в напитки (чай, кисломолочные продукты).
В ней содержатся витамины В1, В2, В6, А, Е и микроэлементы: калий, цинк, магний, селен, натрий, хром, а также очень нужные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6. Эти кислоты организм человека сам синтезировать не может и получает только извне, с пищей.
Употребляют муку и при колите, хроническом запоре, язве желудка и 12-типерстной кишки. Мука, попадая в желудок, успокаивает раздражение и воспаление, обволакивая его стенки.
Льняную муку можно применять и в сухом виде, а можно залить теплой водой — и в виде кашицы принять внутрь. Употреблять 2 раза в день 2 недели. Не забываем пить воду в больших количествах.
Средство имеет в своем составе пребиотики и пробиотики. Пребиотиком является льняная мука, а пробиотики – это обитающие в кишечнике человека полезные микроорганизмы. Они действуют положительно на всасывание в кишечнике жизненно важных микроэлементов.
С помощью аминокислот и моносахаридов переваривают всю пищу до мельчайших частиц. Состояние облегченности при гастрите приносит даже 1 пакетик коктейля, который можно приобрести в аптечном киоске.
Коктейль «При гастрите» благотворно влияет на слизистую, защищает ее, понижает излишнюю кислотность и помогает нормальной микрофлоре кишечника. Чтобы приготовить лечебный коктейль, необходимо налить в чашку воду, предварительно подогрев ее до 30-40 градусов.
Высыпать в чашку содержимое пакетика, хорошенько перемешать. Пить 2-3 раза в день. Применять минимум 10 дней. В одной упаковке содержится 20 пакетиков.
При любых острых воспалениях пищеварительного тракта доктора рекомендуют пить кисель. Кисель обладает успокаивающим, обволакивающим свойством, притупляет болевые ощущения и придает чувство сытости. Льняной кисель готовится из семян или же из муки. Это средство улучшает пищеварение и нормализует его.
Важно. Чтобы улучшить вкус, в кисель добавляют ягоды, мед, фрукты сушеные. Продукт должен быть только свежим.
Предлагаем приготовить полезный напиток по таким рецептам:
- 100 г муки из льна развести в 100 мл воды. Затем 1 литр воды вскипятить и, тонкой струйкой добавлять мучной раствор, помешивая ложкой. Остудить. Принимать по 2-3 ст.л. во время трапезы;
- Сварить любой ягодный киселик, добавить семя льна 20-40 г. Перемешать и оставить остывать. После еще раз перемешать, процедить и принимать до еды или же вместо нее.
Полученный кисель вы можете перемешать с кефиром и пить в течении дня – польза будет такая же.
Противопоказания для применения:
Такие же, как и для отваров из семени льна.
Теперь вы знаете, что семя льна может воздействовать на организм как с положительной стороны, так и с отрицательной. Поэтому стоит с осторожностью применять его в домашних условиях, перед применением желательно проконсультироваться со специалистом.
Этот продукт по своему универсален: его применяют не только в гастроэнтерологии, а и в косметологии, гинекологии, для очищения организма, при лечении некоторых кожных заболеваний, для нормализации обменных процессов и похудения.
источник
Воспалительный процесс слизистой желудка проявляется рядом неприятных симптомов. Чтобы устранить их, не только назначают медикаменты, но и используют эффективные народные методы. При гастрите семена льна пользуются большой популярностью, т. к. терапевтические свойства растения позволяют получить более быстрый результат при лечении этого заболевания.
Природное средство дает выраженный эффект при устранении воспалительного процесса. Оно положительно воздействует на желудок, обволакивая его слизистую оболочку и защищая ее от неблагоприятного действия пищи. Такой терапевтический эффект приводит к устранению болевых ощущений и уменьшению воспаления.
Чтобы получить хороший результат при применении народного средства, необходимо знать, как принимать его. Существует много разных вариантов использования этого продукта с лечебной целью.
Перед использованием семена тщательно перебирают, удаляют мусор и промывают. Для получения качественного состава следует соблюдать рецептуру и правильно заваривать сырье.
Приготовление отвара из семян льна при гастрите проводят в несколько этапов:
- Льняное семя (60 г) заливают 1 л воды. Доводят до кипения и варят на небольшом огне около 2 часов.
- Средство остужают, фильтруют и принимают по 200 мл за 40-50 минут до приема пищи.
Длительность курса лечения отваром семян льна в среднем составляет 1, 5 месяца. Свежий состав готовят ежедневно.
Часто используют и другой рецепт: 6-7 г семян отваривают в 1 стакане воды в течение получаса. Полученное средство принимают по 15 мл трижды в сутки перед едой.
Благотворное влияние льняной каши на слизистую желудка неоспоримо. Она быстро снимает симптомы и помогает нормализовать состояние в короткие сроки. Чтобы получить хороший результат при лечении, следует знать, как заваривать такой продукт.
Семена (1 ст. л.) заливают кипящим молоком или водой — 1 ст. Ёмкость плотно закрывают и настаивают в течение нескольких часов. Готовое средство должно напоминать желе по консистенции. Продукт съедают в течение 1 суток, каждый раз употребляя по 1 ст. л.
Можно использовать и льняную муку. Для этого семена перемалывают в кофемолке и полученный порошок заваривают кипящей водой. Ее небольшими порциями вливают в муку, тщательно перемешивая. Полученная каша будет напоминать сметану.
Продукт едят как в качестве самостоятельного блюда, так и в виде добавки в другую пищу.
От гастрита помогает лечебный напиток, приготовленный из природного средства, который улучшает работу желудка и кишечника. Гастроэнтеролог всегда посоветует, как пить это средство при разных формах заболевания.
В большинстве случаев рекомендуют использовать следующий рецепт:
- Перемолотое сырье или льняную муку (50 г) разводят в половине стакана прохладной кипяченой воды.
- В отдельную кастрюлю заливают воду (0, 5 л). Доводят ее до кипения.
- Разведенную муку небольшими порциями высыпают в кипящую воду, тщательно перемешивая.
Остуженный кисель принимают во время еды по 50 мл.
Можно приготовить терапевтический состав на основе ягодной смеси. 150 г любой ягоды отваривают в 250 мл воды и фильтруют состав. Всыпают 60 г молотых семян и хорошо перемешивают. Принимают по 3 ст. л. лекарственного средства перед едой.
Курс терапии составляет 2-3 месяца. Затем делают перерыв. При необходимости лечение повторяют.
Семя льна при гастрите с повышенной кислотностью дает успокаивающий, обволакивающий и противовоспалительный эффекты. Оно способствует стимулированию регенерации тканей слизистой желудка.
Многих больных с такой формой патологии интересует вопрос, как правильно применять семена при таком состоянии.
Из сырья можно готовить отвары, настои, кисели, вводить его в состав разных блюд: супов, салатов, каш.
Хорошим эффектом при повышенной кислотности обладает следующий отвар:
- Семена (1,5 ч. л.) помещают в 300 мл воды, доводят до кипения и варят на небольшом огне 15 минут.
- Состав фильтруют. Применяют маленькими порциями перед каждым употреблением пищи.
Чтобы усилить терапевтическое действие средства, в него дополнительно добавляют траву ромашки, пижмы, шалфея или толокнянки.
Эта форма гастрита способствует плохому перевариванию пищи. В кишечнике развиваются застойные процессы, которые характеризуются брожением, выделением токсинов, оказывающих негативное воздействие на организм. Семена льна при гастрите с пониженной кислотностью способны не допустить таких осложнений.
Готовить лечебное средство следует таким образом:
- 2 ч. л. природного сырья заливают кипящей водой (500 мл). Его оставляют на 30 минут и процеживают.
- Настой применяют по 15 мл перед каждым приемом пищи.
При заболевании, сопровождающемся хронической задержкой стула, состав настаивают в течение более длительного времени и не фильтруют. Средство применяют по 1 ст перед сном. Все семечки съедают.
При таком диагнозе семена особенно полезны. Компоненты, входящие в их состав, укрепляют и восстанавливают нервную систему, а причиной возникновения язвы часто является стрессовое воздействие.
Терапевтическое средство, приготовленное из средства, способствует устранению болей.
При язвенных поражениях слизистой оболочки желудка необходимо использовать рецепт состава, который готовится в течение длительного времени.
Семена (2 ст. л.) нужно заварить 2 стаканами кипящей воды, настоять средство в термосе 3-4 часа. Рекомендуют принимать его по 100 мл перед едой.
- Льняное масло (10 г) добавляют в обезжиренный кефир (250 мл). Компоненты перемешивают.
- Принимают лечебный состав на ночь в течение 4-5 суток.
Лечебное действие продукта обусловлено его составом. В нем содержится много:
- растительного белка, необходимого для полноценного питания организма;
- витаминов, поддерживающих работу органов и систем;
- полисахаридов, связывающих токсические вещества;
- полиненасыщенных жирных кислот, благотворно влияющих на иммунитет;
- фитостеролов, регулирующих уровень холестерина;
- лигнанов, обладающих антиоксидантными свойствами.
В составе семян — многочисленные микро- и макроэлементы: железо, фосфор, калий, магний и др.
Содержание лецитина в природном средстве обеспечивает нормальную работу головного мозга и нейронов. Селен защищает органы зрения и сосуды от вредного воздействия и способствует выводу солей.
При лечении льняное семя оказывает следующее действие:
- противовоспалительное;
- ранозаживляющее;
- анальгезирующее;
- обволакивающее (защитное);
- антисклеротическое.
Прием средства помогает улучшить моторную и секреторную функцию организма.
Для устранения воспаления слизистой оболочки желудка у ребенка часто применяют настой из растительного средства. 2 ч. л. сырья заливают 2 стаканами кипящей воды и настаивают около 1 часа. Настой фильтруют и используют для лечения по 100 мл перед едой.
Во время приема пищи семена льна также добавляют в каши, приготовленные на воде. Для этой цели лучше использовать белое льняное семя, чтобы не акцентировать на нем внимание.
Детям также понравится кисель, приготовленный из фруктов и ягод. Льняное семя (100 г) заливают 250 мл кипяченой воды и оставляют настаиваться в течение 10-12 часов. Перед употреблением полученное средство и очищенное яблоко, разрезанное на несколько частей, измельчают блендером и добавляют мед по вкусу.
Полезно использовать природное средство с профилактической целью. Достаточно вводить его в рацион 2-4 раза в неделю. Рекомендуют съедать 1 ч. л. продукта.
Можно просто тщательно разжевывать цельные семена и запивать их водой, чтобы не допустить появления метеоризма. Льняное семя также включают в состав разных блюд.
Лечение растительным средством имеет ряд ограничений. Его не разрешено применять при наличии:
- патологии желчного пузыря;
- новообразований в матке;
- воспалительного процесса в желудочно-кишечном тракте;
- заболевания щитовидной железы;
- аденомы простаты;
- эндометриоза;
- нарушения свертываемости крови;
- кишечной непроходимости.
Его применение не рекомендовано при индивидуальной непереносимости компонентов. Продукт не используют во время беременности и в период лактации. Его не назначают детям до 3 лет.
Чтобы снизить риск развития осложнений при приеме терапевтического состава, необходимо выпивать до 2-2,5 л воды ежедневно.
При лечении гастрита народным средством следует обязательно соблюдать диету. Нельзя употреблять копчености, острые и соленые блюда, алкогольные напитки. Рекомендуют принимать пищу дробными порциями 6-8 раз в сутки.
Во время курса терапии необходимо меньше курить, т. к. вредная привычка способствует стимуляции продуцирования желудочного сока.
Нужно постараться нормализовать свой эмоциональный фон. Стрессовые ситуации и депрессивное состояние приводят к обострению гастрита.
Следует помнить, что при остром воспалительном процессе действия народных средств на основе льна будет недостаточно. Поэтому они могут быть использованы только в составе комплексной терапии наряду с другими медикаментами.
Самостоятельное лечение может навредить организму. Чтобы обеспечить хороший результат и ускорить выздоровление, необходимо обратиться к врачу, который подберет индивидуальную схему приема препаратов и лекарств, приготовленных на основе народных средств.
источник
Изжога, отрыжка, боли в желудке – все это сопровождает воспалительные процессы слизистой желудка. Причины гастрита многообразны: это неправильное питание, поражение бактериями Хеликобактер пилори, никотиновая зависимость, регулярные стрессы.
При лечении гастрита используется множество методов, в том числе и народные рецепты. Не следует злоупотреблять ими, отказываясь от медикаментозного лечения, назначенного врачом, однако и полностью исключать пользу народной медицины не нужно.
Применения семян льна при гастрите — метод проверенный и эффективный. В чем же его секрет?
При вопросе, как принимать семена льна при гастрите, первое, на что следует обратить внимание – качество семян: они не должны быть повреждены и должны быть свежими. Из них готовят настои, отвары, кисели.
Перед приготовлением семена следует перебрать, удалить мусор, промыть.
По классическому рецепту для приготовления настоя столовую ложку семян заливают в термосе 0,5 л кипятка и настаивают в течение 3-4 часов. Затем настой процеживают и снова переливают в термос. Принимают средство всегда в теплом виде по половине стакана за полчаса до еды трижды в день.
По сути это просто запаренные семена. Столовую ложку льняного семени заливают в термосе стаканом кипятка. По прошествии 6-8 часов они превратятся в массу, напоминающую желе. Получившийся объем необходимо съесть в течение 1-го дня, употребляя по 1 ст л за раз.
Такая каша очень полезна при воспалительных процессах в желудке, однако кушать ее можно и в профилактических целях.
Напиток особенно полезно заваривать пациентам с гастритом, а добавление в него льняного семени усиливает благотворное воздействие на слизистую желудка. Для приготовления киселя подойдут цельные семена либо порошок из них.
- 100 гр целых семян пересыпают в кастрюлю с эмалированной поверхностью и заливают литром кипятка.
- Воду необходимо довести до кипения и варить на маленьком огне в течение 20 минут.
- Кастрюлю следует обернуть полотенцем, чтобы она медленнее остывала, и настаивать напиток в течение 2 часов, после чего получившийся кисель процеживают.
Улучшить вкус можно добавлением ягод, сахара, меда.
В профилактических целях льняное семя можно добавлять в уже готовые продукты: салаты, каши. Подойдут как целые, так и измельченные семена. В измельченном виде продукт не рекомендуется покупать – лучше сделать это самостоятельно.
Семена льна можно смешивать и с другими полезными растениями. Подойдут отвары ромашки, толокнянки, чабреца.
Не менее эффективным методом лечения будет употребления льняного масла при гастрите. Оно ускоряет регенеративные процессы и оказывает противовоспалительное действие на слизистую желудка.
На вопрос, как принимать семена льна при гастрите с повышенной кислотностью, отвечает наш эксперт.
При пониженной кислотности также нет запретов на употребление льняного семени. Его применение обеспечивает нормальную проходимость пищи.
При гастрите с пониженной кислотности пациенты сталкиваются с ситуацией, когда попадающая в желудок пища не успевает полностью перевариться.
В таком не переработанном виде она поступает в кишечник, из-за чего в кишечнике начинают развиваться застойные процессы. В результате начинаются процессы брожения, выделяются токсины, оказывающие воздействие на работу всего организма.
Льняной отвар способен предотвратить процессы брожения и гниения. Характерные симптомы, сопровождающие гастрит с пониженной кислотностью (отрыжка с запахом гнили, метеоризм), пропадают после курса лечения.
При язве и эрозивном гастрите употребление семян льна особенно эффективно.
- Во-первых, продукт улучшает состояние нервной системы, а причина язвы нередко таится именно в стрессовом воздействии.
- Продукт укрепляет сосуды и уменьшает уровень холестерина.
- Отвар семян поможет снизить интенсивность болей, которые мучают пациентов при обострении гастрита.
Для заживления эрозии используют следующий рецепт: 10 гр масла семян льна добавляют в стакан обезжиренного кефира. Пьют напиток перед сном на протяжении 4 дней.
Если масла нет, то имеющиеся семена можно измельчить в кофемолке и добавить порошок в кефир или молоко. Нельзя забывать, что при употреблении муки из семян необходимо увеличить потребление воды.
Употребление в пищу этого продукта оказывает системное положительное воздействие на организм: улучшается состояние кожи и волос, выводятся шлаки, нормализуется перистальтика, снижается риск тромбообразования в сосудах.
Отзывы Елены Малышевой о пользе льняного семени вы можете увидеть в этом видео.
В семени льна содержится множество полезных веществ:
- растительные протеины;
- полиненасыщенные жирные кислоты (омега-3, омега-6, омега-9) –благотворно влияют на иммунитет, укрепляя его и позволяя человеческому организму сопротивляться болезням;
- полисахариды – основа целебной слизи, образующейся в процессе варки семян, они уменьшают разрушительное воздействие токсинов;
- фосфор – делает кости крепкими;
- фитостеролы – вещества, регулирующие уровень холестерина и приводящие его к норме;
- лигнаны – характеризуются антиоксидантным действием и снижают риски раковых заболевания, сердечно-сосудистых патологий;
- витамины: D, E, группы В и бета-каротин;
- микро- и макроэлементы: железо, кальций, калий, магний и т.д.
В результате применения семян льна на организм оказывается множество положительных эффектов:
- противовоспалительное;
- ранозаживляющее;
- обезболивающее;
- обволакивающее (защищает слизистую);
- антисклеротическое (улучшает состояние сосудов).
Также прием семян улучшает моторную и секреторную функцию организма.
Семена льна можно использовать при любой форме гастрита, однако имеются противопоказания, связанные с другими заболеваниями и состояниями. Продукт нельзя употреблять при:
- желчнокаменной болезни и холецистите;
- в период грудного вскармливания и вынашивания беременности;
- поликистозе, эндометриозе;
- панкреатите;
- гепатите;
- заболеваниях кишечника, сопровождающихся воспалительным процессом;
- заболеваниях предстательной железы;
- заболеваниях щитовидной железы;
- аллергической реакции и индивидуальной непереносимости.
источник