Головная боль при японской диете

Садитесь на диету – начинает болеть голова. Решаете поголодать пару дней – и накрывает приступ мигрени. Знакомая ситуация? Некоторые худеющие объясняют появление мигрени психогенными факторами: свободолюбивый организм, не желая мириться с пищевыми ограничениями, устраивает акцию протеста в виде головной боли. Однако головные боли при диете могут иметь и другие причины, связанные с тем, что именно вы едите, а вернее, не едите.

Мозг, как известно, работает на чистой глюкозе, это его главный энергоноситель. Если вы не даете мозгу глюкозу — перестаете есть совсем или исключаете из рациона углеводы (например, садясь на белковую диету), — уровень сахара в крови снижается до критической отметки и голова начинает раскалываться, намекая вам, что пора бы съесть конфетку или выпить чашку чая с сахаром. И хотя это идет вразрез с диетой, к требованию организма стоит прислушаться.

Учтите: головная боль лишь первый признак гипогликемии. Если вы проигнорируете его, появятся и другие: головокружение, шум в ушах, внезапная слабость, учащенное сердцебиение, потливость, дрожь, туман и двоение в глазах, острое чувство голода. Все равно не уступите? Тогда мозг просто-напросто свернет свои программы и перейдет в энергосберегающий режим, то есть возьмет и отключится без предупреждения, а вы упадете в обморок, в народе называемый голодным.

Это очень тревожное состояние уже хотя бы потому, что развивается оно крайне быстро — вы и не заметите, как потеряете сознание. Но хуже всего, что даже легко протекающая гипогликемия — с одной только головной болью и слабостью, без потери сознания -всегда отражается на состоянии сосудов и центральной нервной системы.

Причем уровень сахара в крови худеющих падает не раз и не два в течение диеты. А если вспомнить, сколько диет вы уже перепробовали, картина вырисовывается тревожная. Повторные эпизоды гипогликемии вызывают ухудшение памяти, нарушения слуха и зрения, способствуют развитию сердечно-сосудистых заболеваний.

Кстати, именно из-за риска развития гипогликемии, которая может перейти в кому, врачи не советуют худеть в одиночку, а только под контролем специалиста.

Не рекомендуется увлекаться низкокалорийными диетами и во время активных занятий фитнесом, когда расход углеводов повышается и глюкоза уходит из крови, а также в первые две-три недели после перенесенной простуды или другой инфекции, особенно если вы принимали сульфаниламидные препараты (они снижают сахар). Некоторые женщины, желая укоротить дорогу, ведущую к стройности, даже умудряются принимать сахароснижающие препараты, предназначенные для диабетиков. И в результате попадают не на страницы журналов со своими историями успеха, а в больницу с гипогликемией.

Разболелась голова? Выпейте чашку сладкого горячего чая (чем горячее он будет, тем быстрее сахар усвоится и головная боль пройдет), рассосите во рту пару леденцов (только с сахаром, а не с заменителем) или один-два кусочка сахара, 3 ч. л. меда либо варенья. Если чая под рукой нет -например, неприятность застала вас на улице, — сойдет и сок, но не овощной, а фруктовый, тот, что послаще, типа персикового, или даже сладкая газировка. А когда все пройдет, сдайте кровь на сахар. Его перепады от минимума к максимуму и обратно случаются при метаболическом синдроме и на начальных стадиях сахарного диабета

Желая похудеть, многие ставят на стол вместо сахарницы пузырек с низкокалорийным заменителем, не подозревая о том, что одно из наиболее популярных средств подобного рода — аспартам — у многих вызываетголовные боли при диете. Ее вероятность тем выше, чем больше аспартама вы приняли: к таблеткам, растворенным в чае за завтраком, обедом и ужином, прибавьте дозу, полученную с газированными напитками без сахара (с пометкой light), квасом, жвачкой, низкокалорийным мороженым и десертами.

Если вы используете сахарозаменитель на основе аспартама, то, покупая другие диетические продукты, обратите особое внимание на их состав. Вы склонны к головным болям? Тогда рекомендуем остановить свой выбор на других сахарозаменителях, например на натуральной стевии. У этого растения подобных побочных эффектов при использовании в пищу не отмечается.

источник

Стройности жительниц Японии можно позавидовать. Немаловажную роль в этом играет бессолевая диета, рассчитанная на две недели и составляющая основу питания многих японок.

Несмотря на название — «японская», эта диета является адаптированным для европейцев вариантом питания и с традиционной японской кухней не имеет ничего общего. Главный смысл диеты в том, что при употреблении определенных продуктов в организме запускаются процессы перестройки, в результате чего нормализуются обменные процессы, он избавляется от лишних килограммов, а достигнутые результаты сохраняются на протяжении длительного времени. Такой вариант наверняка устраивает многих, тем более что диета не предполагает сильных ограничений, хотя немного потерпеть все же придется.

Преимуществом данной диеты является наличие в рационе разнообразных продуктов, овощей, фруктов, рыбы. За две недели, как утверждают авторы диеты, можно избавиться от 7-10 лишних килограммов. Главным условием достижения результата является неукоснительное следование рекомендациям, выполнение правил. Но, как и любая другая диета, данная диета имеет, как положительные стороны, так и минусы.

Одной из самых популярных сегодня является именно японская диета. Низкоуглеводное питание, ограничение количества употребляемой соли позволяет не только вывести из организма лишнюю жидкость, но и избавиться от жира. Результат достигается быстро, и не имеет эффекта «бумеранга». Основу диеты составляют простые блюда. Небольшое количество употребляемых углеводов позволяет эффективно бороться с лишними килограммами, жировыми отложениями даже в наиболее проблемных местах, на бедрах, руках.

Однако японская диета, рассчитанная на 14 дней, может нанести здоровью непоправимый вред. Недостатками такого питания можно назвать:

• сложность, которую выдерживают далеко не все. Уже в конце первого дня наблюдается голодание мозга, не получающего необходимого питания. Это снижает внимание и способность концентрироваться, повышается сонливость, человек становится малоподвижным;
• строгие ограничения в питании. Строгое следование правилам диеты является обязательным;
• диета имеет ряд побочных эффектов и противопоказаний.

Такой способ похудения, как японская диета, имеет ряд противопоказаний:

• лицам, возраст которых не достиг 20-ти лет или превышает 50 лет, ограничение питания недопустимо;
• беременным, кормящим грудью женщинам не стоит увлекаться диетами, поскольку это может нанести вред не только их здоровью, но и здоровью малыша;
• наличие хронических заболеваний;
• тяжелые физические нагрузки, напряженный умственный труд.

В меню японской диеты присутствуют продукты, употребление которых может спровоцировать развитие аллергической реакции. Поэтому прежде, чем выбрать для себя такой метод похудения, как японская диета, очень важно получить консультацию квалифицированного гастроэнтеролога, аллерголога.

Категорически запрещено использовать японскую диету тем пациентам, у которых наблюдается нарушение функций органов пищеварительного тракта, заболевания крови.

Как и любая другая диета, японская диета является ограничением в питании. Выбирая ее для себя, важно помнить, что она имеет ряд побочных эффектов. Ограничения в питании могут стать причиной появления сильной головной боли, приступов тошноты. Многие, кто успел поэкспериментировать на себе, отмечали появление болей в суставах, ухудшение общего состояния. У каждого человека побочные эффекты могут проявляться по-разному. Поэтому не стоит лишний раз подвергать свое здоровье риску и испытывать все побочные эффекты диеты на себе. Не нужно лениться, консультация специалиста поможет найти оптимальное решение. Только диетолог, опираясь на результаты проведенных исследований, сможет установить причину, почему вы страдаете лишним весом, и предложить программу сбалансированного правильного питания.

Сбалансированное питание не должно сводиться к употреблению одного кефира или пары яблок в течение одного дня. Ежедневный рацион должен включать белки, жиры, углеводы (БЖУ), прием которых распределен на 4-5 приемов пищи. Диета не должна быть ограничением. Поступление в нужном количестве правильных углеводов, белков и жиров поможет всем системам организма работать без перебоев.

источник

завтра первый день. Сижу на этой хрени не первый раз. Сбрасываю 5-6 «зимних» килограмм каждую весну))

Доброе утро девочки. Мне 42 года. Сегодня первый день. Вес набрала за беременность да и после, что тут греха таить ! Кормила грудью и кушала!!)))) За двоих))) Сыночку 8 месяцев я набрала за весь период с беременности и до сих пор 19 кг(((( Жуть ! рост 173-вес 87кг. Надеюсь на успешное начало моего прихода в норму.

Я сегодня *****-й день! Сегодня ела морковь варенную и сырое яйцо. яйцо выпила через силу чуть не стошнило. А морковь вкусная была не знаю почему я ее сварила кружочками нарезала и маслицем немножко вполне вкусно получилось. Завтраки с сухариками жду как манну с небес:) Завтра буду жарить сельдерей тк корень пастернака (петрушки) не нашла. Но меня волнует следующее — почему так много разных вариантов ЯД? и какой из них верный?http://www.galya.ru/cat_page.php? >

Третий день! не знаю почему звездочки выходят вместо цифр.

Я капусту тушу с небольшим добавлением воды, она так не такая противная и пресная

Всем привет!Сегодня первый день,на разных сайтах немного разные составы диет,кто как думает это критично?

Всем привет! Сегодня 2день на ЯД. Отвес за один день 1400!! Но жутко болит голова((. Кто знает, почему? Начальный вес 71,500, цель на этой диете-65

Всем привет! Сегодня 2день на ЯД. Отвес за один день 1400!! Но жутко болит голова((. Кто знает, почему? Начальный вес 71,500, цель на этой диете-65

Яна, голова болит от кофе. Я заменила на зеленый чай, а то от кофе тоже крышу сносило. Я сижу уже 4-й день минус 2,5 кг. Удачи всем кто начинает!

Девочки, сегодня я 5-й день на ЯД. Весы у меня дурацкие, механические, по ним точно не видно, сколько точно я сбросила, но примерно-2-3 кг. Самые тяжелые дни для меня были 3-й и 4-й. Но повесила свою фотографию 4-х летней давности на видное место, и смотрю на нее время от времени- отличный стимул!)) Сегодня у меня на ужин фрукты- сделала фруктовый салат из 1 яблока и 1 грейпфрута, порезала туда еще 2 клубнички, получилась такая внушительная порция, и наедаешься, и морально легче съесть такую порцию, чем просто погрызть яблоко и съесть грейпфрут. Рыбу я купила-стейки из трески, морская рыба нетакая пресная и полезней речной. Варю ее в маленьком количестве воды, добавляю в воду лаврушку, кинзу, чеснок для аромата. Рост у меня 170, вес на начало диеты был 79, сейчас примерно (весы не точные) 76

Всем привет! У меня сегодня девятый день — отвес только три кг. Психологически на грани срыва. Но буду держаться! Всем желаю моральных и физических сил.

Всем привет. Я тоже решила попробовать.Сегодня первый день. Но у меня ко всему большой огород и жарко. слегка кружится голова. Обычно я пила чашки 2-3 кофе. И еще мне не понятны граммы , что и чего . Кто знает- подскажите плиз.

КТО-НИБУДЬ СИДЕЛ НА ДИЕТЕ 2 ИЛИ 3 РАЗА ПОДРЯД? МОЖНО ЛИ С БОЛЬШИМ ВЕСОМ?

Елена. Здравстуйте, я закончила диету один день назад. Похудела на 5 кг. За время диеты чувства голода не ощущала. Кабачки и варенную морковь заменяла брокколи. Диетой довольна, хочу через месяц еще раз повторить.

Всем привет, тоже на ЯД сижу уже 6 день отвес 3,5 ( была 53 сейчас 49,5 ), но я немного нарушаю)) пью кофе со сливками без сахара, рыбу,курицу солила и фрукты ем все и сколько хочу а не 200 гр. =(((

Как же все таки везет людям. Я свой метаболизм вообще угробила, теперь он у меня медленнее черепахи;((( сижу 5-тый день, а отвес 1,200 кг ;( килограмм за 2 дня ушел и дальше по 100 гр в день! Держусь. Мне немного осталось) начальный вес 57,7 , рост 165, сейчас 56,5, а нужно 52! Удачи всем худеющим))) по завершении отпишусь о результатах))

Ни в коем случае не вводите лишние продукты — это я к тому, что здесь советовали соевый соус. Держу эту диету каждые 2-3 года. Можно сказать «опытная». Сегодня у меня 14 день. Скинула 10 кг. Советы (субъективные, конечно, но мне было так легче): 1. Морковку варёную на 4ый день лучше не резать и маслом не поливать. Лучше масло добавьте в сырое яйцо, запивайте этим морковь и закусывайте сыром. 2. Капусту в 1ый день лучше потушить слегка с водой и маслом. Здоровья всем и удачи!

Елена. Здравстуйте, я закончила диету один день назад. Похудела на 5 кг. За время диеты чувства голода не ощущала. Кабачки и варенную морковь заменяла брокколи. Диетой довольна, хочу через месяц еще раз повторить.

КТО-НИБУДЬ СИДЕЛ НА ДИЕТЕ 2 ИЛИ 3 РАЗА ПОДРЯД? МОЖНО ЛИ С БОЛЬШИМ ВЕСОМ?
Именно на ЯД два раза подряд сидеть нельзя. Лучше подобрать другую. Можно обмен веществ нарушить.

КТО-НИБУДЬ СИДЕЛ НА ДИЕТЕ 2 ИЛИ 3 РАЗА ПОДРЯД? МОЖНО ЛИ С БОЛЬШИМ ВЕСОМ?

Вот шестой день. Еще минус 400 гр, и того — 1,6 кг) еще бы 4 кг сбросить и вообще супер) всем удачи))

Привет , девушкам, желающим стройнеть: я второй день мин2 хочу 15сбросить это реально?

Всем привет,с завтрашнего дня хочу попробовать эту диету.кто со мной?

День первый))) Как смогу без перекусов.

Девочки, ну откликнитесь! У меня 8 день минус почти 5кг.

Жаннна.какая Вы молодец.а сорвалась на 4день.приехали гости, шашлыки от которых не могу отказаться.отвес был 2 кг.пишите. я вернусь)))

Девочки , подскажите как быть ? Второй день на диете . Минус 2,5 кг . НО , случилось непреодалимое , на 6-7 день диеты у меня мероприятие. Природа , шашлык, закуски и алкоголь. Ну сорвусь же. Силы воли нет. Конечно пончики есть не буду , но все же. Может потом продлить диету еще на пару дней ? Или бесполезно ? Заново все начать ?

Нельзя ни в коем случае никаких соевых соусов! Люди!! ну вы хоть немного знакомитесь с этой диетой как следует, почитайте о ней побольше. Продукты менять нельзя. Если не можете сидеть на ней , то и не майтесь дурью, подберите другую с теми продуктами которые вы сможете есть без соли.

Если прервали по каким либо причинам, то нужно начинать все с начало! Девочки это не совсем диета, эта программа основанна больше на нормализацию обмена веществ, на выведение солей и таксинов, шлаков из организма. Поэтому ни менять продукты , ни прерывать нельзя! Держитесь и все будет хорошо! Результаты радуют!)))))))))))

Девочки , подскажите как быть ? Второй день на диете . Минус 2,5 кг . НО , случилось непреодалимое , на 6-7 день диеты у меня мероприятие. Природа , шашлык, закуски и алкоголь. Ну сорвусь же. Силы воли нет. Конечно пончики есть не буду , но все же. Может потом продлить диету еще на пару дней ? Или бесполезно ? Заново все начать ?

Просто я знаю об эффективности этой диеты не понаслышке)) и сама постоянно сижу на ней. Иногда ко мне присоединяются подруги иногда нет. Но мне это не важно, я и сама нормально на ней сижу) так что девочки дерзайте и садитесь. Результаты вас удивят)

Просто я знаю об эффективности этой диеты не понаслышке)) и сама постоянно сижу на ней. Иногда ко мне присоединяются подруги иногда нет. Но мне это не важно, я и сама нормально на ней сижу) так что девочки дерзайте и садитесь. Результаты вас удивят)

Всем привет у меня второй день идет кконцу. Тяжело ужасно, хочется есть постоянно. Но настроена отимистически. Всем удачи. Кстати все 71 росто 163.

Эх. Буду сидеть на этой диете второй раз в жизни. Первый раз просидела на ней всего 6 дней. И ушло 5 кг. До 54 похудела. Рост 165 см. Вес вернулся не сразу. Но вся суть диеты всего лишь без соли и очень маленькая калорийность. Просто тот, кто не знает ничего о калорийности и принципе взаимодействия белков — углеводов -жиров: то это просто готовый и просчитанный вариант. Так было и есть во всех диетах. Сегодня первый день. И мне очень интересно — смогу ли выдержать такую скудную диету, так как очень люблю овощи и фрукты. И тем более очень быстро уходят объемы. А когда цель достигнута — то стимул исчезает.
Желаю всем удачи))
Исходный вес 58 кг. Поехали!

привет я завтра с вами.уже сидела на ней 2 раза до конца эффект супер.не возвращается вес помучиться стоит

Привет всем! Сегодня первый день на ЯД, после родов поправилась сильно. Исходный вес 61 кг. Не знаю выдержу или нет буду стараться. Всем удачи! О результатах отпишусь.

Третий день. За 2 дня -2.200 Очень легко сидится на диете, слабости нет. Главное пить витамины и норму воды

Я первый день на яп , мне очень тяжело, пару раз посещали мысли бросить, но похудеть очень надо, буду стараться

Девочки,держитесь! У вас все получится,нужно только действительно захотеть. Сегодня 8 день. Вес до диеты 59, рост 163. Сегодня утром 55,3. Кушать особенно не хочется. Единственная проблема -отсутствие шоколадок ) но это того стоит. А по меню все довольно таки приемлемо. К отсутствию соли быстро привыкаешь и начинаешь чувствовать настоящий вкус еды.

Хорошая диета! 2 раза на ней худела на 10 и на 7 кг после родов. Но мне ее тяжело выдерживать так как не люблю рыбу и сырую капусту

села на японку 5 февраля, посмотрела, что как раз луна идет на спад, за неделю -3,700 скинула. начальный вес 80 был, сидела на японке 2 года назад, результат -8 кг был и вес почти пол года не возвращался, очень хорошая диета, хоть и жесткая. я иногда нарушала( кефир между приемами пищи пила и кофе только с молоком) все равно результат есть:)

Devochki,ya vot krasnoe myaso ne em,kak s etim bit?

Модератор, обращаю ваше внимание, что текст содержит:

Страница закроется автоматически
через 5 секунд

Пользователь сайта Woman.ru понимает и принимает, что он несет полную ответственность за все материалы частично или полностью опубликованные им с помощью сервиса Woman.ru.
Пользователь сайта Woman.ru гарантирует, что размещение представленных им материалов не нарушает права третьих лиц (включая, но не ограничиваясь авторскими правами), не наносит ущерба их чести и достоинству.
Пользователь сайта Woman.ru, отправляя материалы, тем самым заинтересован в их публикации на сайте и выражает свое согласие на их дальнейшее использование редакцией сайта Woman.ru.

Использование и перепечатка печатных материалов сайта woman.ru возможно только с активной ссылкой на ресурс.
Использование фотоматериалов разрешено только с письменного согласия администрации сайта.

Размещение объектов интеллектуальной собственности (фото, видео, литературные произведения, товарные знаки и т.д.)
на сайте woman.ru разрешено только лицам, имеющим все необходимые права для такого размещения.

Copyright (с) 2016-2019 ООО «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Сетевое издание «WOMAN.RU» (Женщина.РУ)

Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-65950, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 июня 2016 года. 16+

Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

источник

Вы можете загрузить своё видео на наш сайт Videoreka.ru и вставить его в свою запись, для этого скопируйте код под видео и вставьте его в форму ниже.

Если вы хотите вставить видео с Youtube, для этого нажмите ссылку «Поделиться» под видео, выберете вариант «HTML-код», скопируйте его и вставьте в форму ниже

Для добавления этого видео в вашу статью, скопируйте и вставьте следующий код в нужное место текста.

источник

Продолжительность: 14 дней;

Особенности: низкокалорийная белковая диета, строгая, требует предварительного психологического настроя;

Стоимость: низкая (не более 2 тыс руб на весь период);

Результат японской диеты: минус 5-8 кг;

Рекомендуемая частота: не чаще двух раз в год;

Дополнительный эффект: длительное сохранение результата (при условии корректного выхода из диеты);

Японская диета не подходит беременным, кормящим, при гастрите и язве, а также людям с заболеваниями печени и почек, кардиологическими нарушениями. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Экзотики не будет — все разрешенные на японской диете на 14 дней продукты хорошо и давно знакомы европейцу. Это несомненный плюс, потому что риск внезапной аллергии минимизирован, а необходимые ингредиенты для трапезы можно приобрести в любом, даже самом небольшом и скромном гастрономе.

Кроме того, японская диета на 14 дней, снискавшая популярность по всему миру, отличается умеренностью как в составе, так и в калорийности разрешенных продуктов, и это тоже роднит ее с традиционным дальневосточным питанием. Японский диетолог Наоми Морияма уверена, что молодость и долголетие ее соотечественникам позволяют сохранить относительно малое количество углеводов в ежедневном меню и небольшой размер порций.

По оценке Мориямы, японцы потребляют в среднем на 25% меньше калорий, чем жители любой другой страны. В Японии, например, не принято есть картофельные чипсы, шоколад, кондитерскую выпечку, а о сливочном масле японцы вообще узнали только в начале двадцатого века от европейцев и до сих пор относятся к нему с подозрением. То есть выбор здоровых продуктов в умеренном количестве — национальная особенность культуры Японии. И этому требованию японская диета на 14 дней соответствует вполне, несмотря на формальные различия с обычным рационом простых жителей тихоокеанского государства.

Однако для жителей России умеренность, увы, несвойственна, и сокращение количества употребляемых калорий может стать настоящей трагедией. Тем более, что японская диета для похудения предполагает действительно серьезные ограничения.

Основное насыщающее вещество в японской диете — белок, получаемый с куриными яйцами, курицей, говядиной, рыбой и молочными продуктами. Углеводы представлены в сухариках и некоторых из разрешенных овощей, жиры — в оливковом масле, которое разрешается использовать для приготовления пищи и заправки салата, а также в составе мяса и рыбы.

Клетчатка в изобилии содержится в овощах и фруктах, количество которых в некоторые дни диеты даже не регулируется, поэтому желудок, скорее всего, будет хорошо справляться со своей работой. Кофе и зеленый чай не только позволяют взбодриться, но и содержат полезные для здоровья антиоксиданты (поэтому важно выбирать чай и кофе высокого качества, обязательно натуральные, без ароматизаторов и добавок).

Как можно отметить, все основные питательные вещества в японской диете наличествуют, хотя и с серьезными ограничениями по составу и количеству. Поэтому диету нельзя назвать сбалансированной и следовать ей больше двух недель опасно для здоровья. Но и в эти 14 дней ваше тело может без удовольствия отозваться на сокращение количества углеводов в меню: в этом случае вы можете почувствовать ломоту в теле, слабость, головную боль. Если такие симптомы возникли, выйдите из диеты и обязательно покажитесь врачу!

Основное условие успеха японской диеты на 14 дней — четкое следование ее плану. Нельзя путать дни и по своему желанию заменять одни продукты другими, даже похожими. Исключение может составить, пожалуй, только утренний кофе — его можно без каких-либо последствий заменить на чашку зеленого чая без сахара. От соли желательно отказаться на весь срок диеты, но если этот запрет критичен для ваших вкусовых рецепторов, то подсаливайте еду минимально.

Сложным на японской диете может оказаться также небольшое количество приемов пищи в день (всего три вместо более здоровых 5-6) и отсутствие перекусов, будьте готовы к этому. Ужинайте минимум за пару часов до сна, а утро начинайте со стакана воды на голодный желудок — это хорошо для метаболизма и позволяет лучше перенести отсутствие завтрака.

Поскольку японская диета на 14 дней — строгая, то входить в нее «с бухты барахты» крайне нежелательно. Если вы решили худеть на «японке», не поленитесь провести предварительную работу: не только настройте себя психологически, но и подготовьте свой организм, хотя бы за несколько дней до начала диеты отказавшись от сладостей и фастфуда и сокращая привычный размер порций. По окончании диеты наградой за твердость духа станет приятный минус на весах — за 14 дней японская диета обещает избавить от минимум пяти лишних кило.

• Первоклассный кофе в зернах или молотый — 1 пачка
• Зеленый чай вашего любимого сорта (без добавок и ароматизаторов) — 1 пачка
• Яйца свежие куриные — 2 десятка
• Филе морской рыбы — 2 кг
• Постная говядина, мякоть — 1 кг
• Куриное филе — 1 кг
• Оливковое масло первого холодного отжима — 500 мл
• Капуста белокочанная — 2 вилка среднего размера
• Морковь свежая — 2-3 кг
• Кабачки, баклажаны — 1 кг в общей сложности
• Фрукты (кроме бананов и винограда) — 1 кг в общей сложности
• Томатный сок — 1 л
• Кефир — 1 л (покупайте свежий, не запасайте впрок!)
• Лимоны отборные — 2 шт

По составу диета японская на 14 дней нередко сравнивается с так называемой «химической диетой» — планом питания, изобретенным американским доктором Усамой Хамдий для лечения ожирения у диабетиков. Так же, как и диета Хамдия, японская диета использует эффект резкого сокращения углеводного питания на фоне увеличения количества белка.

В результате перестраивается химия метаболических процессов организма, накопленный жир сгорает быстро, а новому мешают образоваться укрепившиеся мышцы. Однако у химической диеты и японской диеты есть два фундаментальных различия: на химической диете объем порций не ограничен, а значит, можно сочетать похудательное меню с физическими упражнениями без опасения упасть без сил; а вот меню японской диеты весьма однообразно и, в отличие от диеты Хамдий, рассчитано всего на две недели. Тем не менее, для многих относительно короткая продолжительность японской диеты становится ее плюсом. 14 дней мучений — и можно красоваться в платье на два размера меньше!

Первый день

• Завтрак: кофе без сахара и молока.
• Обед: 2 вареных яйца, вареная капуста с растительным маслом и стакан томатного сока.
• Ужин: 200г вареной или жареной рыбы.

Второй день

• Завтрак: кусочек ржаного хлеба и кофе без сахара.
• Обед: 200г вареной или жареной рыбы с вареной капустой и растительным маслом.
• Ужин: 100г вареной говядины и стакан кефира.

Третий день

• Завтрак: кусочек ржаного хлеба, подсушенный в тостере, или пресная галета без добавок, кофе без сахара.
• Обед: кабачки или баклажаны, жаренные на растительном масле, в любом количестве.
• Ужин: 200г несоленой вареной говядины, сырая капуста на растительном масле и 2 вареных яйца.

Четвертый день

• Завтрак: небольшая свежая морковка с соком одного лимона.
• Обед: 200г вареной или жареной рыбы и стакан томатного сока.
• Ужин: 200г любых фруктов.

• Завтрак: небольшая свежая морковка с соком одного лимона.
• Обед: вареная рыба и стакан томатного сока.
• Ужин: 200г любых фруктов.

Шестой день

• Завтрак: кофе без сахара.
• Обед: несоленая вареная курица (500г) с салатом из свежей капусты и моркови на растительном масле.
• Ужин: свежая морковка небольшого размера и 2 вареных яйца.

Седьмой день

• Завтрак: зеленый чай.
• Обед: 200г несоленой вареной говядины.
• Ужин: 200г фруктов или 200г вареной или жареной рыбы или 2 яйца со свежей морковью на растительном масле или вареная говядина и 1 стакан кефира.

Восьмой день

• Завтрак: кофе без сахара.
• Обед: 500г вареной курицы без соли и салат из моркови и капусты на растительном масле.
• Ужин: свежая небольшая морковка с растительным маслом и 2 вареных яйца.

Девятый день

• Завтрак: средняя морковка с лимонным соком.
• Обед: 200г вареной или жареной рыбы и стакан томатного сока.
• Ужин: 200 г любых фруктов.

Десятый день

• Завтрак: кофе без сахара.
• Обед: 50г сыра, 3 небольших морковки на растительном масле и 1 вареное яйцо.
• Ужин: 200г любых фруктов.

Одиннадцатый день

• Завтрак: кофе без сахара и кусочек ржаного хлеба.
• Обед: кабачки или баклажаны, жаренные на растительном масле, в любом количестве.
• Ужин: 200г вареной говядины без соли, 2 вареных яйца и свежая капуста на растительном масле.

Двенадцатый день

• Завтрак: кофе без сахара и кусочек ржаного хлеба.
• Обед: 200г вареной или жареной рыбы со свежей капустой на растительном масле.
• Ужин: 100г вареной несоленой говядины и стакан кефира.

Тринадцатый день

• Завтрак: кофе без сахара.
• Обед: 2 вареных яйца, вареная капуста на растительном масле и стакан томатного сока.
• Ужин: 200г вареной или жареной рыбы на растительном масле.

Четырнадцатый день

• Завтрак: кофе без сахара.
• Обед: отварная или жареная рыба (200 гр), свежая капуста с оливковым маслом.
• Ужин: 200г отварной говядины, стакан кефира.

Есть мнение, что эта японская диета для похудения — одна из самых «долгоиграющих», и полученный на ней результат может сохраняться до трех лет. Но, разумеется, мечта останется недостижимой, если после выхода из диеты вы начнете объедаться. Пусть умеренность, которой научила японская диета за 14 дней, войдет в привычку.

источник

Хотите похудеть, садитесь на диету – и начинает болеть голова. Решаете поголодать пару дней – и накрывает приступ мигрени. Знакомая ситуация?

Некоторые худеющие объясняют появление мигрени психогенными факторами: свободолюбивый организм, не желая мириться с пищевыми ограничениями, устраивает акцию протеста в виде головной боли. Однако у нее могут быть и другие причины, связанные с тем, что , именно вы едите, а вернее, не едите.

Мозг, как известно, работает на чистой глюкозе, это его главный энергоноситель. Если вы не даете мозгу глюкозу – перестаете есть совсем или исключаете из рациона углеводы (например, садясь на белковую диету), – уровень сахара в крови снижается до критической отметки и голова начинает раскалываться, намекая вам, что пора р бы съесть конфетку или выпить чашку чая с сахаром. И хотя это идет вразрез с диетой, к требованию организма стоит прислушаться.

Учтите: головная боль лишь первый признак гипогликемии. Если вы проигнорируете его, появятся и другие: головокружение, шум в ушах, внезапная слабость, учащенное сердцебиение, потливость, дрожь, туман и двоение в глазах, острое чувство голода.

Все равно не уступите? Тогда мозг просто-напросто свернет свои программы и перейдет в энергосберегающий режим, то есть возьмет и отключится без предупреждения, а вы упадете в обморок, в народе называемый голодным.

Это очень тревожное состояние уже хотя бы потому, что развивается оно крайне быстро – вы и не заметите, как потеряете сознание. Но хуже всего, что даже легко протекающая гипогликемия – с одной только головной болью и слабостью, без потери сознания – всегда отражается на состоянии сосудов и центральной нервной системы.

Причем уровень сахара в крови худеющих падает не раз и не два в течение диеты. А если вспомнить, сколько диет вы уже перепробовали, картина вырисовывается тревожная. Повторные эпизоды гипогликемии вызывают ухудшение памяти, нарушения слуха и зрения, способствуют развитию сердечно-сосудистых заболеваний.

Кстати, именно из-за риска развития гипогликемии, которая может перейти в кому, врачи не советуют худеть в одиночку, а только под контролем специалиста.

Не рекомендуется увлекаться низкокалорийными диетами и во время активных занятий фитнесом, когда расход углеводов повышается и глюкоза уходит из крови, а также в первые две-три недели после перенесенной простуды или другой инфекции, особенно если вы принимали сульфаниламидные препараты (они снижают сахар). Некоторые женщины, желая укоротить дорогу, ведущую к стройности, даже умудряются принимать сахароснижающие препараты, предназначенные для диабетиков. И в результате попадают не на страницы журналов со своими историями успеха, а в больницу с гипогликемией.

Выпейте чашку сладкого горячего чая (чем горячее он будет, тем быстрее сахар усвоится и головная боль пройдет), рассосите во рту пару леденцов (только с сахаром, а не с заменителем) или один-два кусочка сахара, 3 ч. л. меда либо варенья. Если чая под рукой нет – например, неприятность застала вас на улице, – сойдет и сок, но не овощной, а фруктовый, тот, что послаще, типа персикового, или даже сладкая газировка. А когда все пройдет, сдайте кровь на сахар.

Желая похудеть, многие ставят на стол вместо сахарницы пузырек с низкокалорийным заменителем, не подозревая о том, что одно из наиболее популярных средств подобного рода – аспартам – у многих вызывает головную боль.

Ее вероятность тем выше, чем больше аспартама вы приняли: к таблеткам, растворенным в чае за завтраком, обедом и ужином, прибавьте дозу, полученную с газированными напитками без сахара (с пометкой light), квасом, жвачкой, низкокалорийным мороженым и десертами.

Если вы используете сахарозаменитель на основе аспартама, то, покупая другие диетические продукты, обратите особое внимание на их состав. Вы склонны к головным болям? Тогда рекомендуем остановить свой выбор на других сахарозаменителях, например на натуральной стевии. У этого растения подобных побочных эффектов при использовании в пищу не отмечается.

Чтобы сбросить вес, многие дамы пьют кофе чуть ли не литрами. А порой еще и принимают жиросжигающие добавки с кофеином, не задумываясь о том, что превышают его суточную дозу в несколько раз.

Если вы ежедневно получаете с напитками больше 435 мг этого вещества, головная боль обеспечена. Да не простая, а с эхо-эффектом, благодаря которому страдания могут длиться в течение шести дней с того момента, как вы сделали последний глоток вызвавшего боль питья.

Хотите взбодриться? Выпейте чашку зеленого парагвайского чая мате. Он прекрасно освежает, восстанавливает силы и способствует снижению веса, при этом почти не содержит кофеина.

Предложенная не так давно, эта диета завоевывает все большую популярность у худеющих. Идея тут проста: есть все в замороженном виде.

Согревая в желудке холодную еду, организм порой тратит больше калорий, чем получает с пищей. Увы, каждый третий из тех, кто придерживается данной системы, становится жертвой мигрени.

Замечали, что после порции фруктового льда или сильно охлажденной минералки минут пять ломит лоб и виски? В английском языке для этого состояния есть даже особое название – ice-cream headache, «головная боль от мороженого».Если вы ее испытали, ледяная диета вам не подходит.

Не допускайте длительных перерывов между трапезами. Диетологи рекомендуют есть часто, пять-шесть раз в день, но понемногу (дробное питание). Однако люди обычно поступают наоборот: едят один-два раза в день, пропуская ужин, потому что «после шести есть нельзя».

Если вы бодрствуете и при этом в течение шести часов ничего не брали в рот, в крови резко снижается уровень глюкозы – биологического топлива, на котором работает мозг. Стремясь ускорить ее доставку, мозговые сосуды сужаются, и голова начинает болеть.

Всегда носите с собой средства скорой помощи от «голодной» боли – леденцы или шоколадные драже. Тех, кто худеет методом отдачи ужина врагу, «голодная» головная боль преследует по ночам. Постарайтесь этого не допускать.

В крови спящей красавицы, которая ужинает слишком рано (за три и более часа до того, как лечь в постель), содержание глюкозы снижается настолько резко, что девушка в итоге просыпается не по звонку будильника, а по сигналу голодного желудка и разболевшейся головы.

Соль, как известно, белый яд. Она удерживает в тканях воду, причем особенно много жидкости скапливается в подкожно-жировой клетчатке, обладающей повышенной гидрофильностью.

Стоит только перестать солить блюда, как лишняя жидкость уходит, а с ней волшебным образом в течение недели улетучиваются 1-2 кг. Но соль чем-то надо заменить: без нее еда кажется безвкусной, а ведь она у худеющих и так диетическая…

Некоторые женщины решают возникшую проблему восточным методом: известно, что в Японии и Китае соль не в почете – вместо нее используют глутамат натрия. Увы, перейдя на него, вы рискуете испытать состояние, которое в научной литературе называется синдромом китайского ресторана, потому что часто встречается у его посетителей, главным образом европейцев.

В китайском ресторане глутамат входит в состав буквально всех блюд, начиная с соевого соуса, бутылочку с которым обязательно ставят рядом с перечницей. Такова восточная традиция – каждый житель Китая, Японии и Таиланда в среднем употребляет 3 г глутамата ежедневно. При таких лошадиных дозах у непривычных к этому веществу граждан голова начинает раскалываться уже через 15-30 минут после трапезы.

Речь идет о классическом приступе мигрени – с пульсацией в голове и целым букетом дополнительных неприятностей: бледностью, испариной, тошнотой. Бывает, что челюсти и мимические мышцы сводит судорогой, речь теряет четкость, дыхание затруднено — это уже симптом астматического приступа.

Имейте в виду: глутамат часто используют в качестве усилителя вкуса в низкокалорийных супчиках, мясных и рыбных изделиях. Это одна из наиболее распространенных пищевых добавок, с помощью которой производители улучшают вкус колбасы, сосисок и других изделий на основе животного белка.

Если вы сидите на диете, допускающей употребление колбас, или же любите продукты с добавлением глутамата, то будьте внимательны к своему здоровью, чтобы не столкнуться с глутаматовой мигренью.

Те же, кто хотя бы раз испытал такой приступ, должны избегать продуктов, содержащих глутамат, и во время диеты, и после нее.

источник