Фрукты не вызывающие изжогу при беременности

Во время беременности изжога возникает чаще всего в самом начале интересного положения и на поздних сроках. В первом случае виной гормон прогестерон, который расслабляет не только мышечные стенки матки для предотвращения выкидыша, но и органы пищеварительной системы. В результате чего снижается функция клапана между желудком и пищеводом, от чего происходит заброс пищи и желудочного сока из пищеварительного органа. Во втором случае изжога возникает из-за давления увеличившейся в размерах матки на желудок. Из-за порой довольно часто возникающего неприятного симптома каждой беременной женщине стоит знать, какие можно употреблять продукты от изжоги, ведь многие не хотят принимать препараты из аптеки в этот период. Эта патология доставляет довольно большие неудобства, понижает качество жизни, мешает наслаждаться этим прекрасным периодом в жизни каждой будущей мамы. Что же можно употреблять в пищу, чтобы справиться с изжогой?

У женщин при беременности изжога возникает довольно часто. Какие продукты питания можно употреблять в данном случае? В этом случае предпочтение лучше отдать молочным продуктам, различным запеченным овощам и фруктам, кашам.

Стоит пить достаточное количество воды, а вот от крепкого чая и кофе лучше отказаться. Выпечка и сладости остаются под запретом.

Необходимо помнить, что нельзя употреблять слишком калорийные блюда, чтобы избежать набора лишнего веса.

Кстати, помогает справиться с изжогой яблочное пюре. Это вкусное и низкокалорийное блюдо, поэтому беременным женщинам можно употреблять его, не переживая за свой вес.

Вместо чая можно пить настой из мяты. Заваривают его как обычную заварку. Такой напиток не навредит будущей маме и малышу.

Избавиться от изжоги беременной женщине можно не только с помощью разрешенных лекарственных средств. Для того, чтобы нейтрализовать неблагоприятное действие на желудок, можно употреблять определенные продукты.

Молочные продукты являются наиболее ценными для детей. У взрослых людей молоко не всегда хорошо усваивается. Однако в такой пище содержится кальций, связывающий желудочную кислоту. В результате изжога проходит. Кроме того, кисломолочные продукты помогают нормализовать работу органов желудочно-кишечного тракта.

При употреблении молочных продуктов необходимо помнить, что пища с высокой жирностью не только не поможет, но и может нанести еще больший вред.

В большинстве своем обе группы провоцируют выработку соляной кислоты. Цитрусовые фрукты и кислые овощи часто являются причиной раздражения слизистой оболочки.

Однако некоторые продукты из этой группы прекрасно справляются с проявлениями воспалений.

Самыми действенными являются овощи с высоким содержанием крахмала. Это кабачки и картофель. Причем лучше всего с изжогой справляется свежевыжатый картофельный сок.
Морковь и свежий сок из нее также помогает справиться с различными воспалительными процессами в желудке.
Можно употреблять груши, дыни.
Самым безопасным фруктом является банан. Употребление их в свежем виде поможет справиться с раздражением и болезненными ощущениями.
Растительная пища в запеченном виде более безопасна для употребления и не вызывает изжогу.
Кстати, помогают от изжоги семечки и различные орехи. Происходит это благодаря большому содержанию белка в такой еде. Однако не стоит забывать о высокой жирности данных продуктов и злоупотреблять ими.
Как ни странно, но против изжоги часто советуют съесть дольку лимона. Но обязательно без сахара. Статистика утверждает, что в большинстве случаев болезнь отступает уже через несколько минут.
Во время приступа можно съесть несколько изюмин. Этот продукт помогает справиться с заболеванием очень быстро, при этом не нужно употреблять его в больших количествах.
Можно также употреблять разные сухофрукты.
Отличным средством является корень имбиря. В день можно съедать примерно 4 грамма измельченного корня.

Частое употребление овсяной каши может привести к возникновению воспалительных процессов в желудочно-кишечном тракте. Однако если не злоупотреблять таким блюдом, то от болезни можно избавиться. Каши обладают способностью задерживать желудочный сок, не давать ему выйти в пищевод. В результате не возникает чувство жжения. Кроме того, в таких блюдах содержится множество полезных элементов, оказывающих восстановительное действие на слизистые оболочки.

Супы должны быть мягкими (пюре), для их приготовления нельзя использовать обжаренные составляющие. Стоит помнить, что даже овощной бульон может стать причиной появления изжоги.

Для избавления от изжоги можно использовать простую чистую воду. Это поможет разбавить кислоту в желудке, однако, ненадолго.

Самым известным средством, используемым в домашних условиях, является сода. В половине стакана воды растворяют ½ небольшой ложки соды. Затем напиток выпивают. При необходимости терапию повторяют.

О целесообразности принятия соды в качестве средства от изжоги во время беременности читайте в этой статьей.

Можно развести в воде пару капель масла гвоздики и выпить получившееся средство. Оно довольно быстро помогает справиться с болезнью. Однако нужно помнить, что масло нельзя использовать в большом количестве, это может быть опасно.

В терапии можно применять мед. Только он должен быть полностью натуральным. Достаточно будет небольшого количества, злоупотребление продуктом приведет к усилению симптомов заболевания. Беременной женщине принимать мед можно только при отсутствии аллергии на этот продукт.

Такая патология возникает практически у всех хотя бы раз в жизни, а во время беременности это скорее наоборот норма, если будущая мама испытывает изжогу на разных сроках. Чтобы избежать этого симптома, стоит придерживаться определенных правил.

Если изжога возникает часто, то стоит пересмотреть весь рацион. В нем не должны присутствовать жареные, жирные, копченые, маринованные блюда. Стоит отказать от острых специй и свежей выпечки, ограничить потребление кофе, крепкого чая и газированных напитков.
Принимать пищу нужно небольшими порциями, не торопясь, но часто.
Необходимо отказаться от вредных привычек. Алкоголь и курение неблагоприятно сказываются на состоянии всего организма.
Не нужно переедать.
Люди с лишним весом часто страдают от подобной проблемы.
После приема пище нельзя ложиться несколько часов, не стоит также находиться в согнутом состоянии.
В меню нужно включать больше продуктов с высоким содержанием клетчатки.
Следует придерживаться здорового образа жизни, больше времени проводить на свежем воздухе. Заниматься спортом.

Соблюдение этих правил поможет забыть об изжоге. Если же болезнь возникает постоянно, то необходимо обратиться к специалисту для подбора наиболее подходящего лечения.

Для каждой беременной подбираются наиболее подходящие продукты от изжоги, исходя из его состояния и степени патологии. Поэтому рацион может быть совершенно разным. Но стоит знать, что практически в каждом доме присутствует средство от этого заболевания.

источник

Изжога — очень неприятное явление, наблюдающееся у каждого третьего человека. Появляться она может не только по причине повышенной кислотности желудка. Продукты, вызывающие изжогу у одного человека, не представляют опасности для другого, поскольку каждый организм индивидуален. Чтобы понять, отчего она появилась, какие продукты питания вызывают изжогу, нужно пересмотреть весь свой рацион и образ жизни.

Изжогой зовется симптом кислотного рефлюкса, при котором содержимое желудка, в том числе и кислота, частично поднимается в пищевод, вызывая неприятное ощущение жжения в груди. При этом жгучая боль может отдавать не только в грудную клетку, но и в грудной отдел позвоночника.

Продукты, вызывающие изжогу и отрыжку, являются не единственной причиной этого явления. Существует еще ряд факторов, провоцирующих данное заболевание:

неправильное питание;
частое переедание;
одежда, сдавливающая живот;
несоблюдение здорового образа жизни;
повышенная кислотность желудка;
чувствительные клетки желудка;
поднятие тяжестей;
переедание перед сном;
ожирение;
прием лекарственных средств (таких как «Аспирин» или «Диклофенак»);
частые стрессовые ситуации;
беременность.

Естественно, беременность — это не болезнь, но было замечено, что продукты, вызывающие изжогу у беременных женщин, не оказывают влияния на кислотность желудка у других людей.

Чтобы избавить себя от неприятных оущений в области эпигастрия, необходимо убрать из рациона или ограничить продукты питания:

Чрезмерно кислые фрукты — это лимоны, апельсины, ананасы, то есть всё то, что содержит большое количество кислоты. При повышенной кислотности желудка она вызывает сильную изжогу.
Овощи — белокочанная капуста, редис, редька, некоторые сорта томатов. Такие овощи усваиваются довольно тяжело, а при повышенной кислотности провоцируют изжогу.
Алкоголь — категорически противопоказан не только беременным, но и людям с повышенной кислотностью желудка. Алкоголь стимулирует активную выработку желудочного сока, тем самым раздражает слизистую. Особенно таким свойством обладает пиво и красное вино.
Черный шоколад, черный кофе, шоколадные десерты — эти продукты, вызывающие изжогу, расслабляют пищеводный сфинктер, что позволяет кислоте проникнуть из желудка в пищевод.
Жирное мясо и рыба — эти продукты сами по себе тяжелые, процесс их переваривания в желудке занимает длительный период, такая нагрузка может спровоцировать выброс желудочной кислоты в пищевод.
Колбасы и копчености — копченая колбаса, сосиски, копченое сало, жирный и копченый сыр — это продукты питания, вызывающие изжогу у большинства людей, в том числе у беременных. Если нет возможности исключить их из рациона полностью, то, по крайней мере, следует ограничить их употребление.
Острые продукты — такие как хрен, чеснок, красный перец, специи и приправы. Чтобы выяснить, являются ли причиной изжоги именно они, следует убрать их из рациона полностью, а затем начать понемногу добавлять, наблюдая при этом, как реагирует на них организм.

В целях сохранения здоровья нужно перебороть себя и отказаться от некоторых пагубных гастрономических пристрастий.

Существует множество продуктов, которые не вызывают неприятных ощущений, связанных с изжогой, они абсолютно безопасны для большинства людей:

Каши — варить их можно на воде или с добавлением молока. Чтобы придать насыщенности вкусу, в готовое блюдо добавляется немного меда или кусочки фруктов. Такой завтрак зарядит энергией на целый день и не вызовет изжоги.
Супы — варить их лучше на некрепком бульоне, лучше всего овощном. Наполнитель из риса, картофеля или вермишели повысит сытность и питательность блюда, не провоцируя при этом изжоги.
Зелень — какой же обед или ужин без петрушки или укропа? Эти продукты хорошо усваиваются и благоприятно действуют на процессы пищеварения.
Овощи — кабачки, свёкла, тыква, морковь, огурцы не вызывают изжогу, употреблять их лучше в вареном, тушеном или запеченном виде.
Нежирные виды мяса, птицы и рыбы — индейка, крольчатина, филе курицы, телятина, говядина, минтай, треска. Их можно запекать с овощами, делать жаркое или тушить.
Молочные продукты — нежирные виды творога, молоко, кефира, йогурты положительно действует на микрофлору желудка и не вызывают изжоги.
Яйца — сваренные всмятку или съеденные в виде омлета, они не причинят вреда желудку.
Напитки — зеленый чай, отвар шиповника, кисель не раздражают слизистую желудка.
Десерты — в небольших количествах разрешено желе, зефир, мармелад.

Как было сказано выше, многие продукты могут стать причиной изжоги. Во время вынашивания ребенка, особенно в третьем триместре, это неприятное явление становится частым спутником будущей мамы. Всё дело в том, что плод начинает давить на органы, вследствие чего содержимое желудка выплескивается в пищевод. Чтобы максимально оградить себя от этого, нужно понять какие продукты вызывают изжогу у беременных чаще всего и от чего следует отказаться:

Если до беременности женщина была любительницей острого, теперь необходимо ограничить употребление таких продуктов. Нельзя использовать в пищу специи, приправы, острые соусы, а также чеснок, лук и хрен.
Отказаться от полуфабрикатов, фастфудов, еды быстрого приготовления, поскольку чипсы, картофель фри и гамбургеры готовятся в большом количестве растительного масла и являются сильными провокаторами изжоги.
Алкоголь, чай, кофе, какао, газированные напитки — всё это вызывает изжогу, даже красное вино, рекомендованное врачами, может стать причиной длительного жжения в груди.

С точностью утверждать, что именно вызывает изжогу у беременной, невозможно, поэтому лучше ориентироваться на анализы, рекомендации врача и особенности организма.

Когда будет выявлены продукты, вызывающие изжогу при беременности, следует начать придерживаться нестрогой диеты. Когда женщина в положении, тонус гладкой мускулатуры значительно снижается, что существенно замедляет пищеварительные процессы. Поэтому следует отказаться от перечисленных выше продуктов, а также от:

черного хлеба;
кислой капусты;
бобовых;
натурального коровьего молока.

К тому же необходимо сократить употребление высококрахмальных продуктов — картофеля, макаронных изделий, белого хлеба, выпечки. Их можно заменить ржаным хлебом первого сорта, гречневой кашей, а на десерт лучше побаловать себя зефиром.

Существует ряд продуктов, борющихся с кислотным рефлюксом, что очень актуально во время беременности.

1. Геркулес. Это не только полезный завтрак, но и лекарственное средство при изжоге.

2. Зеленый салат. Он нормализует кислотность и улучшает пищеварение.

3. Бананы. Было выявлено, что употребление бананов успокаивает изжогу.

4. Имбирь. Он считается пряностью, но при этом было доказано, что он способен устранять последствия токсикоза, такие как тошнота и рвота, облегчать расстройство желудка и бороться с изжогой.

5. Дыня. У некоторых этот продукт вызывает изжогу, но большинство пациентов свидетельствуют об обратной реакции.

6. Индейка. Понижает кислотность, ее можно употреблять в вареном или запеченном виде, кожицу обязательно удалить.

7. Сельдерей. Служит не только источником витаминов, но и средством для борьбы с изжогой.

8. Рис. Любой вид риса, особенно бурый, замечательно понижает кислотность желудка.

9. Цветная капуста, стручковая фасоль, брокколи отлично подходят для рациона людей, страдающих изжогой.

10. Петрушка. С давних времен используется как средство для лечения желудка.

Когда человек знает, что вызывает изжогу, продукты, провоцирующие эту неприятность, он может заменить на безопасные.

Существует ряд правил, соблюдение которых необременительно, но тем не менее дает хороший результат:

Не следует запивать еду напитками, жидкость разбавляет пищеварительные ферменты, делая процесс переваривания пищи еще медленнее. Воду, чай или отвар шиповника лучше пить между приемами пищи, за полчаса до еды либо через 2 часа после нее.
После еды не следует сразу ложиться, это может вызвать не только изжогу, но и рвоту. Нужно немного посидеть, сделать несложную работу по дому, а лучше всего прогуляться по свежему воздуху.
Нельзя носить тесную одежду, это только усилит кислотный рефлюкс. Одежда должна быть свободной, не сковывающей движения.
Прием антацидов с кальцием безопасен для беременных и хорошо помогает при изжоге.

Исключив из рациона продукты, вызывающие изжогу, и придерживаясь данных правил, можно максимально обезопасить себя от неприятных симптомов.

Диетологи разработали общие рекомендации, придерживаться которых должен каждый человек, которому важно его здоровье.

1. Питание должно быть дробным — пищу употреблять не менее 5 раз в день маленькими порциями.

2. Продукты желательно готовить на пару, тушить, варить или запекать, доказано, что жареная пища вызывает кислотный рефлюкс.

3. Температурный режим блюд очень важен, еда не должна быть чересчур холодной или горячей.

4. Необходимо следить за своим весом, при необходимости корректируя его, ведь избыточный вес тоже является причиной изжоги.

5. Пищу необходимо тщательно пережевывать, поскольку хорошо измельченная, она легче будет перевариваться в желудке.

6. Нельзя курить после еды, никотин вызывает выработку ферментов, что может спровоцировать изжогу.

Относиться к своему здоровью нужно очень внимательно, а избавиться от изжоги — это вполне посильное каждому дело.

источник

Избавиться от приступов изжоги могут не только при помощи медикаментозных средств. Нейтрализовать неприятные симптомы, повышенную кислотность могут помочь продукты питания. По этой причине, главное, вовремя разобраться в том, какие продукты от изжоги можно купить в магазине, а какие лучше обходить стороной.

Некоторые люди, почувствовав изжогу, сразу же бегут в аптеку за медикаментозными препаратами. Но в холодильнике можно найти продукты, которые помогут предотвратить изжогу, не нанося вреда организму. Какие продукты помогают нейтрализовать изжогу:

Банан, действующий, как антацид, убирает жгучие ощущения внутри;
Мед. В этом продукте содержится калий, который успокаивает болевые ощущения и жжение в пищеводе;
Свежий сок из ананасов. Не самый дешевый метод избавления от изжоги, но очень результативный. Ананасовый сок хорошо помогает при трудностях с пищеварительной системой;
Молоко и другие молочные продукты способствуют избавлению от ощущения жжения;
Чтобы облегчить свое состояние, разрешается съесть 1 ч.л. Желтой горчицы;
Хорошее средство при изжоге – имбирный корень.
Яблочное пюре хорошо поможет в борьбе с изжогой;
Сок картофеля помогает также избавиться от изжоги.

Зачастую причинами изжоги могут стать переедание и повышенные физнагрузки. Вызвать появление изжоги может прием большого количества жирной пищи, так как желудочно-кишечный тракт оказывается неспособным для переваривания такого объема.

Изжога при беременности не является какой-то опасностью для жизни мамы и ребенка, но она является довольно неприятной и приносит немало дискомфорта для будущей матери. По этой причине требуется отыскать результативное и безопасное средство, которое поможет избавиться от изжоги. Так как медикаментозные препараты нельзя использовать на протяжении продолжительного времени, а изжога может возникнуть снова, то нужно подобрать продукты, которые смогут облегчить малоприятный признак:

Молоко.
Свежевыжатый сок из картофеля.
Овсянка.
Кисель.
Настойка из льняного семени.
Отвары из лекарственных растений.

В период вынашивания ребенка питание беременной женщины обязано быть сбалансированным, насыщенным питательными компонентами и полезными микроэлементами. Однако это вовсе не значит, что кушать необходимо за двоих людей, как многие полагают. Часто переедание тоже несет существенную роль в формировании изжоги у беременной женщины.

Немаловажно, чтобы в рацион будущей мамы были добавлены продукты, применение которых благотворно воздействует как на мать, так и на плод. Какие продукты сюда относятся:

Мясная продукция: курица, говядина, кролик, свинина. Предпочтительно употреблять нежирное мясо, исключая жир из него.
Рыбная продукция, предпочтительна морская, нежирная рыба с белым мясом.
Свежие овощи и фрукты.
Гречневая, пшеничная, овсяная крупы и другие.
Куриные яйца.
Молочная и кисломолочная продукция.

Кроме того, требуется знать о том, какие продукты лучше исключить из рациона на время беременности, чтобы избежать появления изжоги:

Кофе, газированную воду.
Шоколад.
Много сладостей, сдобной продукции и выпечки.
Копченая пища.
Разные специи и соусы.
Соления, маринады.
Чеснок.
Лимон, кислые ягоды и прочие продукты, которые способствуют повышению кислотности в желудке.

Также, беременной женщине нерекомендовано проводить эксперименты и употреблять какие-либо экзотические блюда, которые непривычны для ее организма. Предпочтительно, чтобы вся еда, предназначенная для беременной, готовилась при помощи варки, варения на пару. Исключать жарку, копчение, так как такие блюда могут вызвать изжогу даже у здоровых людей.

Беременная женщина обязана каждый день потреблять молочную продукцию, содержащую кальций, а также мясо, каши, которые включают в себя железо, так как эти микроэлементы считаются самыми важными для нормального функционирования матери и ребенка. Не менее важно обеспечение организма витамином группы С.

Чтобы питание при беременности было сбалансированным, предпочтительно составить приблизительное меню на каждый день, в соответствии с котором и нужно питаться.

Овсяная каша, творог или омлет, который готовится исключительно на пару, не жарится!
Компот либо кисель, можно заменить на слабый чай.
Фрукты, ягоды.

Второй завтрак:

Суп мясной с овощами;
Рис отварной с паровыми котлетами или тефтелями;
Салат, приготовленный из свежих овощей – заправлять оливковым маслом;
В качестве десерта подойдет домашний творог с сухофруктами (изюм, курага).

Кисель;
Детское печенье;
Сухофрукты или орехи.

Легкое рагу, тушенное, можно также приготовить куриный бульон;
Десерт – небольшое количество фруктов;
Перед сном выпить 200 мл кефира или молока.

Немаловажно уделить должное внимание дробному питанию, чтобы не происходило постоянное переполнение желудка и не вызывать появление изжоги. При подобном режиме возможно избежать не только неприятной изжоги, но и сохранить свой вес в пределах нормы.

Все продукты в рационе можно взаимозаменить. Основное правило для женщины, которая находится на последних месяцах беременности – применение исключительно правильных продуктов, которые включают в себя все полезные витамины и микроэлементы. Так возможно избежать появление изжоги и сберечь свое здоровье.

Молоко и молочная продукция являются одними из основных продуктов питания, источник незаменимых белков и полезных компонентов, в особенности кальция. Оно не настолько полностью полезно, как многие привыкли считать. В последние годы многие ученые ставят под вопрос даже вероятность применения такого продукта. Молоко включает в себя твердые жиры и простые сахара, которые не приносят пользу человеку. Однако обезжиренная молочная продукция не может в себе содержать витаминов А, К, Е, D, которые составляют основную ценность в молоке.

Молоко было создано природой для того, чтобы вскармливать детенышей млекопитающих. По этой причине совсем естественно, что у доли населения людей молоко вовсе не усваивается. Каждый четвертый человек страдает этим.

Слабощелочная реакция молока способствует нейтрализации кислой среды в желудке. Употребление стакана молока ежедневно не принесет никакого вреда для самочувствия, а в качестве добавки к каше просто необходимо. Нужно подбирать молоко, которое имеет срок годности не больше 7-ми дней. Это станет гарантией, что в продукте не содержатся соли тяжелых металлов и стабилизаторы.

Молоко противопоказано только тем, у кого животные жиры не усваиваются и несут опасность для здоровья: людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями. И все же, молоко остается одним из самых результативных и безопасных средств в борьбе со жжением в пищеводе.

Еще снять повышенную кислотность поможет продукция, которая включает в себя щелочь. В особенности действенны в таком варианте сливки и творог. Необходимо не забывать, что употребление молочной продукции возможно лишь при небольшой жирности продукта.

Такие сорта сыра, как чеддер либо моцарелла требуется кушать осторожно и в малых количествах. Предпочтительно убрать из своего меню молочный коктейль и мороженое. Йогурт рекомендовано покупать питьевым и с небольшим процентом жирности.

Диетическое питание при изжоге имеет большое значение. Терапия, медикаментозные средства не принесут эффекта, если не соблюдать принципы сбалансированного питания. При соблюдении рациона, употреблении полезных продуктов, насыщении питания необходимыми витаминами, изжога не будет преследовать человека.

Поскольку ключевая причина изжоги – высокая кислотность, то необходимо устранить из рациона продукты, вызывающие производство лишнего желудочного сока.

Обратите внимание! Диета при изжоге обязана быть согласована со специалистом!

Не стоит забывать, что сбалансированное питание при изжоге находится в зависимости от того, какой уровень кислотности желудочного тракта – пониженный или повышенный. Изжога при повышенной кислотности отмечается чаще, чем при пониженной. С увеличенным производством соляной кислоты необходимо устранить из своего рациона продукты, вызывающие изжоги. Если рн понижен, то нужно кушать продукты, которые провоцируют повышение кислотности.

Изначально требуется установить причины появления такого дискомфорта – язвенная болезнь, гастрит или иные нарушения. Специалист, после проведенного обследования, сумеет сказать, что разрешено употреблять, а что нет, поможет разобраться с питанием и определит продукты, которые провоцируют изжогу.

Разрешенные продукты при повышенной кислотности:

Мясо и рыба нежирные.
Бульон, приготовленный на нежирном мясе. Предпочтительно варить овощные бульоны, куриные, говяжьи.
Куриные яйца отварные (всмятку), омлет.
Петрушка, укроп и другая зелень.
Картофель.
В период ремиссии разрешены овощи: морковь, кабачки, перец болгарский, свекла, баклажаны.
Крупы для приготовления каш.
Макароны.
Сосиски, колбасы, ветчина вареные, не копченые (разрешены сардельки).
Грибы.
Кисель, компот не кислый.
Белый хлеб и сдоба на бездрожжевом тесте.
Не кислые яблоки, персики, бананы, виноград, дыня, клубника не кислая.
Обезжиренное или с малым процентом жирности молоко, творог, ряженка, закваска, йогурт.
Оливковое масло.
Зеленый чай.

Что нельзя кушать при повышенной кислотности:

Цитрусы (нельзя при язвенной болезни и гастрите).
Огурцы и помидоры.
Соленья, маринады, копчености.
Газированные напитки, алкоголь.
Бобы.
Ржаной хлеб.
Лук, чеснок, щавель, острая пища.
Дрожжевое тесто, торты, пирожные.
Жирное мясо и рыба.
Жареная продукция.
Кофе.
Жирная пища, включая и жирные супы.
Кисломолочная продукция.

Для избавления от изжоги необходимо соблюдать простые принципы и сбалансировано питаться. Соблюдение диетического питания и основной терапии причины появления изжоги, поспособствует быстрому избавлению от дискомфорта и болезни.

Диетическое питание используется для разгрузки органов пищеварительной системы. Правильные продукты поспособствуют нормализации деятельности желудочно-кишечного тракта. Осуществление простых принципов поспособствует восстановлению организма:

Требуется остановить переедания. В желудочном тракте должно оставаться свободное место для того, чтобы процесс переваривания пищи проходил легче и быстрее.
Предпочтительно перед приемом пищи выпивать стакан фильтрованной воды за 20 минут до начала трапезы. Это поможет правильно переваривать пищу.
Употреблять пищу нужно медленно. Тщательно пережевывать все.
Запрещена вся пища, которая относится к категории «вредно». Не рекомендовано потреблять продукты быстрого приготовления, различные полуфабрикаты, жирную еду, горячую выпечку, освободить себя от пагубных привычек.
Использование жира животного происхождения требуется сменить на растительный.
Соль нужно сокращать.
Кушать необходимо 4-5 раз в день.

Кроме того, не менее важно правильно проводить готовку еды. Люди, страдающие изжогой, обязаны употреблять еду, которая готовится на пару либо отваривается. Следует отказаться от чрезмерно холодной или горячей еды.

Рацион питания, который ориентирован на снятие симптомов изжоги:

День недели

Завтрак	Второй завтрак	Обед	Полдник	Ужин
Понедельник	Овсянка на молоке, вареная курица, ломтик сыра и вчерашний белый хлеб, компот или сок, разрешен некрепкий зеленый чай.	Йогурт, не кислое яблоко.	Суп из овощей с рисом, котлета на пару, овощное рагу, компот.	Сухофрукты, зеленый чай, мед.	Гречневая каша, нежирная рыба (нежареная), чай.
Вторник	Манная каша, яйцо вареное, вчерашний ломтик хлеба, чай.	Яблоко не кислое.	Суп рыбный, тефтели и печеная картошка, кисель.	Банан, чай.	Творожные сырники, отварное яйцо, не кислый сок (натуральный, не пакетированный)
Среда	Рисовая каша, чай.	Коктейль из фруктов	Суп мясной (телятина), мясо с овощами (все тушить), компот.	Творог с сухофруктами.	Тушеная рыба, чай, морковный салат.
Четверг	Омлет, чай.	Яблоко, кисель.	Суп из куриного мяса, отварная курица, пюре, чай.	Творог, натуральный сок.	Тушеная картошка, вареная рыба, чай.
Пятница	Овсянка на молоке, отварное яйцо, чай.	Банан или груша.	Гречневая каша, тефтели, компот.	Сухари с изюмом, натуральный сок.	Рагу тушенное, отварная рыба, чай.
Суббота	Рисовая каша на молоке, творог, чай.	Не кислое яблоко.	Бульон из курицы, картофельное пюре, компот.	Салат из фруктов.	Омлет, творог, чай.
Воскресение	Овсяная каша на молоке, отварное яйцо, чай.	Банан, кисель.	Мясной суп (телятина), рис вареный, котлета на пару, компот.	Йогурт	Овощное рагу, отварная рыба, чай.

Правильное питание при изжоге является комплексом мероприятий, которые включают в себя щадящие продукты для желудочного тракта, нормирование порций, устранение из рациона вредных условий появления изжоги.

Способствуют результативному снятию болевых ощущений, если присутствует изжога, применение таких продуктов, как морковь, картофель, свекла. Они помогают возобновлять кислотно-щелочное равновесие в организме.

Снять признаки изжоги помогут не только данные овощи в сыром варианте, но и соки из них. Нельзя употреблять картошку, морковку, свеклу в жаренном виде.

Их фруктов нужно исключить цитрусовые. К примеру, не разрешается кушать при изжоге лимон, грейпфрут, апельсин. Кислые сорта яблок тоже под запретом, как и все остальные фрукты и ягоды, которые кислые.

Противопоказания при изжоге – это сокращение либо абсолютное исключение потребления определенных продуктов, которые провоцируют повышение кислотности в желудочном тракте. В частности, противопоказаны:

Кислые фрукты;
Лук и помидоры;
Сладости;
Жареное мясо;
Жирная молочная продукция;
Вредные продукты (полуфабрикаты, спиртные напитки, лимонад, чипсы, фастфуд).

Все данные продукты провоцируют отклонения в функциональности желудочного тракта – он будет производить повышенные объемы соляной кислоты. Если у человека присутствует склонность к возникновению изжоги, ему нужно позаботиться о сокращении потребления еды из этого перечня.

Дорогие читатели, нам очень важно ваше мнение — поэтому мы будем рады отзыву о том, какие продукты помогают избавиться от изжоги в комментариях, это также будет полезно другим пользователям сайта.

Какие противоречивые мнения можно встретить в интернете и у врачей. Многие врачи мне запрещали пить молочную продукцию при изжоге. Я и не пила. У меня гастрит с повышенной кислотностью. Но вот была беременная и мне так жутко хотелось молоко, что я плюнула на эту изжогу и выпила молока. На удивление ничего не произошло со мной, никакого жжения. Потом при появлении изжоги специально выпивала стакан молока и все проходило.

Видимо, все довольно индивидуально, но мне от молока было только хуже. С чем связано это мне даже врач объяснял. В молоке содержится щелочь, которая вступает в реакцию с соляной кислотой, из-за чего происходит усиление чувства жжения. У меня так и было всегда, молочную продукцию пить не могу.

источник

Изжога при беременности является одним из наиболее частых нарушений работы пищеварительной системы. Рассмотрим основные причины этого неприятного симптома и способы борьбы с ним.

Изжога появляется из-за заброса кислого содержимого желудка в нижние отделы пищевода. Чаще всего она появляется с 13–14-й недели беременности (иногда в более поздние сроки) и может продолжать беспокоить до самого рождения ребенка.

Проявляется изжога в ощущении жжения (жара) под ложечкой и может сопровождаться дискомфортом за грудиной, навязчивым покашливанием, икотой, повышенным слюноотделением, распиранием и переполнением желудка, быстрым насыщением, отрыжкой кислым.

Изжога, как правило, появляется периодически, в основном через час после еды, особенно если пища была обильная и острая. Также она возникает во время физической нагрузки, при наклоне тела или в горизонтальном положении.

Во время беременности в крови увеличивается концентрация прогестерона, который способствует расслаблению гладкомышечных органов, в том числе нижнего пищеводного сфинктера (то есть исчезает препятствие для обратного заброса желудочного содержимого в пищевод). В результате чего у беременной женщины возникает состояние, при котором наблюдается регулярный заброс в пищевод кислого пищеварительного сока из желудка – так называемый рефлюкс-эзофагит. Рефлюкс-эзофагит может развиваться почти у каждой второй беременной. Кроме того, на поздних сроках беременности в связи с ростом матки повышается внутрибрюшное давление и увеличивается давление на желудок, также способствующее попаданию его содержимого в пищевод.

Изжога развивается и при некоторых заболеваниях, не связанных с беременностью, когда возникает повышение кислотности желудочного сока и (или) формируется особая чувствительность слизистой оболочки пищевода. Такое состояние может возникать у будущей мамы при наличии таких заболеваний, как гастрит с повышенной кислотностью и язвенная болезнь. Также изжога может сопровождать такие заболевания, как холецистит, дуоденит, диафрагмальная грыжа и недостаточность пищеварительных ферментов.

После удаления желчного пузыря, части двенадцатиперстной кишки или желудка при хирургическом лечении язвенной болезни тоже могут создаваться условия для заброса пищеварительных соков в пищевод, вызывающих изжогу.

Обеспечиваем механическое и химическое щажение. Это значит, что должны исключаться грубые химические и механические раздражители пищеварительного тракта. При этом важно ограничивать грубую клетчатку (например, свежую белокочанную капусту, бобовые, груши и др.). А также отказаться от химических раздражителей желудка, заменив их на продукты, не обладающие сокогонным эффектом. Так, мясные и рыбные навары (заливные, концентрированные бульоны), маринады, жирные сорта мяса (жирная свинина и баранина), жирные и копченые колбасы, вяленое мясо, жареные блюда очень сильно стимулируют секрецию соляной кислоты и двигательную активность желудка, что способствует изжоге. Также, составляя меню при изжоге, стоит ограничить и другие продукты, обладающие сокогонным действием: газированные напитки, крепкий кофе, петрушку, хрен, чеснок, яйца вкрутую, консервы и др.

Беременным с изжогой пищу лучше готовить путем отваривания, тушения или на пару. Рыбу и нежирное мясо можно запекать без корочки. Стоит остерегаться очень холодных и очень горячих блюд. Если изжога связана с обострением гастрита, то блюда после отваривания в воде или приготовления на пару протирают и употребляют в полужидком и пюреобразном виде.

Облегчаем работу органов пищеварения. С этой целью рекомендуется включить в меню продукты, которые не перегружают пищеварительную систему и легко перевариваются: нежирные молочные продукты, яйцо всмятку, сладкие фрукты и ягоды с нежной клетчаткой.

Регулярно употребляем продукты, снижающие выделение соляной кислоты в желудке. Как можно чаще включайте в свое меню продукты, которые слабо возбуждают секрецию кислоты в желудке: щелочные минеральные воды без газа, некрепкое какао, молоко, сливки, некислый творог, сладкий некрепкий чай, кисель, хорошо вываренное мясо, отварную рыбу, цветную капусту, пюре из овощей, крупяные и овощные супы-пюре.

Включаем в рацион продукты, улучшающие выведение желчи. Для того чтобы предотвратить застой желчи и облегчить работу пищеварительной системы, употребляйте продукты, обладающие желчегонным эффектом: растительное масло, особенно оливковое, и овощи, богатые растительной клетчаткой (морковь, брокколи, свекла и др.). Улучшать своевременное выведение желчи из желчного пузыря в кишечник необходимо для предотвращения попадания желчи в желудок (это так называемый симптом гастродуоденального рефлюкса), потому что впоследствии это способствует забрасыванию желчи в пищевод и развитию изжоги.

Не ограничиваем белковые продукты. Недостаток белков в питании беременной, помимо возможного негативного влияния на рост и развитие плода, приводит к резкому снижению процессов заживления раздраженной и воспаленной от заброса кислоты слизистой пищевода, а также к уменьшению синтеза ферментов, гормонов и других веществ, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма. Основным источником белка в питании беременной являются нежирные молочные продукты, телятина и другое нежирное красное мясо, индюшатина и курица (без кожи), рыба, орехи.

Уменьшаем насыщенные жиры. Если изжога у беременной связана с заболеваниями пищеварительной системы, то такие женщины нуждаются в ограничении животных жиров, содержащих трудноперевариваемые насыщенные жирные кислоты: жирное мясо, колбасные и кондитерские изделия и пр. Да и здоровым беременным такая пища не будет полезной.

Не увлекаемся солью. Ограничение соленой пищи поможет уменьшить образование соляной кислоты в желудке. Это связано с тем, что соль (NaCl) в своем составе содержит ионы хлора, которые в организме пойдут на синтез этой кислоты (НCl). Поэтому старайтесь готовить пищу без соли, немного подсаливая уже готовое блюдо. Количество соли в питании беременных лучше ограничить до 5–6 г в день.

Правильно выбираем хлеб. Чтобы не провоцировать изжогу, исключите из рациона свежую и особенно горячую выпечку, а также ржаной хлеб с повышенной кислотностью и изделия из сдобного и слоеного теста. Хлеб лучше покупать пшеничный из муки высшего и 1-го сорта вчерашней выпечки (или подсушивать дома).

Первые блюда. Уменьшит частоту возникновения изжоги включение в меню таких супов, как суп из протертых овощей (картофель, морковь, свекла, цветная капуста, можно добавить немного зеленого горошка); молочный суп из протертых или хорошо разваренных круп (геркулес, рис и др.); суп из вермишели с добавлением протертых овощей; молочный суп-пюре из овощей; фруктовый суп из протертых сладких ягод с манной крупой. От крепких мясных, рыбных бульонов рекомендуется отказаться.

Вторые блюда. При приготовлении вторых блюд выбирают нежирные мясо, птицу без кожи и рыбу. Предпочтительнее готовить паровые и отварные блюда из говядины, телятины, молодой нежирной баранины и постной свинины, курицы, индейки, кролика. Выбор блюд достаточно велик: паровые котлеты, биточки, кнели, суфле, пюре, зразы, бефстроганов из вареного мяса. Стоит исключать жирные или жилистые сорта мяса и птиц (утку, гуся), мясные консервы и копчености.

Гарнир или закуска. Для приготовления каш лучше выбирать манную, рисовую, гречневую, овсяную крупы, сваренные на молоке или воде, полувязкие или протертые. Можно приготовить паровые суфле, пудинги, котлеты из молотых круп. В качестве гарнира также рекомендуют блюда из вермишели. А вот пшено, перловую, ячневую, кукурузную крупы и бобовые лучше ограничить, так как они богаты клетчаткой и могут раздражать слизистую оболочку органов пищеварения. Если вы готовите овощной гарнир, то не стоит использовать кислые томаты, белокочанную капусту, репу, брюкву, редьку, щавель, шпинат, лук, огурцы, соленые, квашенные и маринованные овощи, грибы, овощные закусочные консервы.

Десерт. Не вызовут изжогу у беременных сладкие ягоды и фрукты в протертом, вареном и печеном виде. Также из них можно приготовить пюре, кисели, муссы, желе, самбуки, компоты (протертые). Допускается в небольших количествах сахар, мед, некислое варенье, зефир, пастила. А вот кислые, недостаточно спелые, богатые клетчаткой грубые сорта фруктов и ягод в сыром виде, жирные шоколадные и кремовые изделия, мороженое, непротертые сухофрукты оставим на прилавках магазина.

Напитки. В качестве напитка будущей маме подойдут некрепкий чай, чай с молоком, сливками, слабые какао и кофе с молоком, сладкие соки из фруктов и ягод, отвар шиповника. Безусловно, стоит исключить газированные напитки, квас, черный кофе и крепкий чай.

Если вам нужно в экстренном порядке снять приступ изжоги, не прибегая к медикаментам, попробуйте использовать продукты-помощники.

Своеобразной «скорой помощью» при сильной изжоге могут стать орехи и семечки (миндаль, грецкие, фундук, семечки подсолнечника). Употребление тщательно измельченных 3–4 ядер этих орехов или около столовой ложки нежареных семечек поможет нейтрализовать соляную кислоту при приступе изжоги. С миндаля и фундука предварительно нужно снять шкурку, для облегчения этого процесса их можно обдать кипятком.
При изжоге многим отлично помогает теплое молоко: всего несколько глотков, и неприятное жжение проходит.
Неплохие результаты может дать употребление распаренного зерна овса или ячменя. Для этого крупу (2 столовые ложки) нужно залить половиной стакана кипятка, подождать, пока она размягчится, и в сыром виде, тщательно пережевывая, съесть. Важно при этом еще и часто сглатывать слюну, потому что она имеет щелочную среду и дополнительно помогает гасить желудочную кислоту.
Поможет и ромашковый чай (2–3 столовые ложки ромашкового сбора заливают стаканом кипятка и настаивают 10–20 минут). Пить его надо маленькими глотками по полстакана.
Можно также держать под рукой на случай изжоги настой льняного семени, который лучше приготовить накануне вечером. Для этого чайную ложку семян льна заливают половиной стакана кипятка, оставляют на ночь, а утром доводят объем полученного напитка до полного стакана и пьют на голодный желудок. Можно использовать более простой рецепт: семена льна смолоть и, как только начинается изжога, чайную ложку порошка залить стаканом теплой воды и пить маленькими глотками.
Хорошим эффектом обладает свежеприготовленный сок картофеля. Он помогает избавиться от изжоги и отрыжки кислым. Сок надо готовить непосредственно перед употреблением, утром, до завтрака: картофель натереть на терке, отжать через марлю сок. На один прием понадобится 1/2 стакана сока, который выпивают маленькими глотками натощак. Завтракать можно через 30 минут. Допускается и более частый прием – до 3 раз в день.

Неправильное питание – переедание, увлечение продуктами-провокаторами. Переедание приводит к растягиванию желудка и вызывает обильное выделение кислоты. Газированные напитки, сладости, крепкий кофе, шоколад, жирная пища и острые приправы в больших количествах раздражают слизистую желудка, что приводит к увеличению кислоты и расслаблению клапана желудка. Изжогу также провоцирует излишнее употребление мятного чая, цитрусовых и других кислых фруктов и ягод, различных солений, помидоров и томатных соусов, свежего хлеба, жареной пищи (особенно на голодный желудок).

Факторы, повышающие внутрибрюшное давление. Ношение тугих поясов и плотно облегающей одежды, поднятие тяжестей, избыточный вес способствуют повышению внутрибрюшного давления, что приводит к усиленному подъему желудочного сока к пищеводу.

Неправильное поведение после еды. Стать причиной изжоги может сон сразу после еды или физические нагрузки с наклонами тела.

Психологические факторы. Нарушению выработки соляной кислоты в желудке способствуют стресс, неврозы, тревожные состояния.

Лекарства. Например, прием таких препаратов, как аспирин и нестероидные противовоспалительные средства, провоцирует усиление кислотопродукции в желудке и заброс кислого содержимого в пищевод.

Для предотвращения переполнения желудка и возникновения изжоги соблюдайте дробный режим питания: ешьте небольшими порциями 5–6 раз в день с интервалами в 2–2,5 часа и не переедайте. Ешьте медленно, тщательно пережевывая пищу. Последний прием пищи планируйте за 2,5–3 часа до сна.
Лучше сразу после еды не ложиться горизонтально, так как это создаст предпосылки для заброса кислого желудочного содержимого в пищевод и развития рефлюкс-эзофагита. Прилечь при желании лучше не ранее, чем через 40 минут после приема пищи.
Также не стоит сразу после того, как вы поели, приступать к активным физическим нагрузкам (наклоны, быстрая ходьба, бег, гимнастика, плавание и пр.). Так как при этом происходит резкий отток крови от желудочно-кишечного тракта к мышечной системе, что провоцирует застой пищи, ее брожение и гниение в кишечнике. Кроме того, слишком резкие движения и быстрый бег могут стать причиной желудочных спазмов и заброса кислоты в пищевод. К активным физическим нагрузкам можно приступить только через 1–1,5 часа после еды.
Подберите удобный гардероб, чтобы живот и грудная клетка не были сдавлены резинками, ремнями или тесными поясами.
Контролируйте свое психоэмоциональное состояние: избегайте волнений, стрессов и переутомления.
Спать лучше всего с приподнятой на 15–20 см головой. Когда голова в постели расположена выше, чем желудок, это помогает предотвратить возврат частично переваренной пищи из желудка в пищевод. И помните, что регулярная изжога после еды является серьезным поводом для консультации у гастроэнтеролога. Самолечение в этом случае недопустимо, так как может привести к неблагоприятным последствиям для мамы и ребенка.

Источник фото: Shutterstock

Во время вынашивания малыша в образе жизни женщины происходят некоторые изменения. Для того чтобы встретить их во всеоружии, нужно подготовиться заранее. Наши советы помогут будущей маме справиться с некоторыми специфиче.

Почти каждая будущая мама хотя бы раз испытывала изжогу и бытует мнение, что это неприятное состояние – непременный «спутник» беременности.

Изжога при беременности — это следствие естественных процессов, происходящих в организме будущей мамы.

источник